Tahu Bumbu

Amee Harwani
Amee Harwani @ameeharwani_4460
Depok - Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta

#5resepterbaruku

Sederhana, mudah dan murah meriah..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 5 buahtahu putih/kuning (uk. skitar 5 × 5)
  2. Segenggamtauge pendek (aq beli di pasar 1000 rupiah)
  3. Cabe rawit (sesuai selera)
  4. 1 onskacang tanah
  5. 1 siungbawang putih
  6. 5 sdmkecap manis
  7. Garam
  8. 150 mlair matang

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tahu setengah matang, sisihkan.

  2. 2

    Bersihkan tauge n rendam dg air mendidih (skitar 10 menit - tdk direbus ya), tiriskan.

  3. 3

    Goreng kacang tanah, kalau sudah hampir matang masukkan cabai n bawang putih.

  4. 4

    Uleg dengan sedikt garam hingga lembut (lbh enak diuleg, hasilnya lebih sedap)

  5. 5

    Campurkan kacang tanah uleg dengan air, aduk rata, beri kecap manis, tes rasa (gurih, manis, pedes harus imbang).

  6. 6

    Potong2 tahu sesuai selera, beri tauge diatasnya n siram dengan bumbu. Selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Amee Harwani
Amee Harwani @ameeharwani_4460
pada
Depok - Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta

Komentar (2)

muna
muna @cook_15468649
Kalau tauge di ganti kol bisa gah ya mksh

Resep Serupa