مراحل تهیه
- 1
روغن جامد رو به دمای محیط برسونید. بعد با پودر قند حدود 13 دقیقه با همزن برقی بزنید تا مثل خامه بشه ، سبک و چسبنده.
- 2
بعد وانیل و پودر زنجبیل رو اضافه کنید و 2 دقیقه دیگرهم بزنید.
- 3
آرد الک شده رو اضافه کنید و با لیسک هم بزنید. روغن مایع رو اضافه کنید. اینجا خمیر رو به چند قسمت کنید و پودرکاکائو الک شده یا زعفران بزنید.
- 4
خمیر باید چسبندگیش جوری باشه که از قیف رد بشه درعین حال روغن زیادی هم نداشته باشه که توی فر وانره! سخت ترین مرحله همینجاست که روغن مایع رو به اندازه بریزید. ممکنه بیشتر از 2 ق غ ببره. دقیقا مثل من که 6 ق برد😐 و آخرش هم به زور از قیف و ماسوره رد میشد😒. قیف حتما حتما پارچه ای باشه. توی سینی شکوفه بزنید. اگر قیف نداشتید میتونید قالب بزنید. روشو تخم خرفه بپاشید.
- 5
سینی رو حدود 10 دقیقه. توی یخچال بگذارید تا فر با درجه 170 گرم بشه. بعد آروم بزارید توی فر حدود 15 دقیقه بعد آمادست.
- 6
این شیرینی روهم توی تابه میشه درست کرد (بدون فر)
- 7
بعد از پختن بذارید کمی از دما بیفتن بعد جابجاشون کنید که خرد نشن.
دستورهای مشابه
-
-
شیرینی بهشتی
این شیرینی رو از دستور خانم قدیمی درست کردم خمیرش کمی سفت شد که چند قاشق روغن اضافه کردم.برای اینکه توی دستوراتم ذخیره بشه مواد و توضیحاتشو مینویسم.#سرآشپز_طلایی#نوروز Leili Feizi -
-
-
-
شیرینی بهشتی
آرزوهایت را جایی یادداشت کنو یکی یکی از خدا بخواهخدا یادش نمیرهاما تو یادت میرهچیزی که امروز داریآرزوی دیروزت بود🌺عیدتون پیشاپیش مبارک عزیزان🌷🌷شیرینی های بهشتی عید تقدیم نگاه قشنگتون❤️😍#شیرینی_بهشتی#شیرینی_عید#ماه_رمضانSomi Bano
-
-
شیرینی بهشتی 😋
این شیرینی برای عید مناسبه .چون تخم مرغ و شیر نداره .ماندگاری زیادی داره . یک بافتی داره که وسطش ترد و روش نرم و پفکیه و توی دهن آب میشه .😊😊😊 ashpazkhane-175 -
-
-
شیرینی بهشتی قیفی
ممنون از رادمهراوه عزیز برای دستور و نکات خیلی خوبی که برای این شیرینی به ما یاد دادند@cook_farvashi_63#شیرینی_بهشتی#شیرینی_عید#سرآشپز_طلایی مهربانو -
شیرینی بهشتی
اگه دلتون یه شیرینی فوقالعاده خوشمزه و معرکه میخواد حتما امتحانش کنید عالیه ..سریع درست میشه مواداولیه خاصی هم نمیخواد..همه پسند هم هست خصوصا خونگی باشه،😘😚😊حتما درست کنید لذت ببرید🌸مرسی دوست هنرمندم بابت رسپی خوبتون گلم ♥️@cook_farvashi_63#سرآشپز_طلایی#نهایی atefe_motevalli -
-
-
شیرینی بهشتی
یه دیالوگ خوبی تو فیلم "Hyouka" بود که میگفت:"تو اسممو میدونی، نه داستانمو!تو لبخندمو میبینی، نه دردمو!تو متوجه چیزایی که رها میکنم میشی، نه زخمام!میتونی حرفامو بخونی، نه ذهنمو!پس راجبم نه نظر بده و نه قضاوتم کن چون تو فقط قسمتی از من رو میبینی که خودم خواستم بهت نشون بدم!"#سرآشپز_طلایی#شیرینی_بهشتی#شیرینی_عید#نهاییبا تشکر از دوست هنرمندم رادمهرآوه عزیز♥️Somi Bano
-
-
-
-
شیرینی بهشتی
#سرآشپز_طلایی#عیدی#شیرینی_نوروزشیرینی خوشمزه و سنتی بهشتی که با کمترین مواد تهیه میشه و طرفداران زیادی داره. اندازه ها به گرم بهتر هست ولی من بعد پیمانه زدم برای دوستانی که ترازو ندارن. راضیه قدیمی -
شیرینی فلاگر
یک شیرینی شیک و مجلسی #شیرینی_فلاگر #شیرینی_عید #شیرینی_نوروزی #شیرینی #عید راضیه قدیمی -
-
-
-
شیرینی بهشتی قیفی
#نهایی#سرآشپز_طلایی#شیرینی_عید#شیرینی_بهشتی#نوروزاین شیرینی فوق العاده خوشمزه و عالی با شیرینی های بازاری فرقی نمیکنه فقط چند تا قلق داره که حتما باید رعایت بشه تا کیفیت بهشتی هامون عالی در بیادبا تشکر از دوست گل هنرمندم برای این دستور عالی@cook_farvashi_63 Lida Aali -
شیرینی بهشتی قیفی
#شیرینی#شیرینی_بهشتی#شیرینی_بهشتی_قیفی#شیرینی_عید#شیرینی_بدون_فر#بدون_فر#خرفه#سرآشپز_طلاییبا دستور استاد علی مهدی ارومیه رادمهرآوه -
شیرینی بهشتی قیفی
روز خوب کـه از جعبه شانسی در نمیادروز خوب و باید ساختبـه رویش خندید و خلقش کردبرای امروزتون،برکتی عظیمو معجزاتی بی دلیل آرزو میکنمصبح چهارشنبه ی کوکپدیهاااا پر از شکوفه های خوش زندگیروزگارتون بر وفق مرادتوندلتون بی غمیک شیرینی توپ با کلی فوت و فنبا تشکر از دوست عزیز@cook_farvashi_63 Tayebeh -
-
شیرینی بهشتی
روز تولدت🎁🎁 را روز دختر می نامند عمه جاندختر به مثل تو بودن میبالد🌼🌼دختر بودنم افتخار است وقتی که شبیه شما شوم زینت پدرم باشم دانا و اهل تقوا📿🌷🌷🌷نذری میلاد حضرت معصومه سلام الله علیها❤️❤️🌷 fatemeh -
شیرینی قطاب
یه شیرینی سنتی و خوشمزه و راحت#شیرینی_قطاب #شیرینی_عید #شیرینی_نوروزی #شیرینی عید راضیه قدیمی -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (17)