Bakso Ayam Sehat Tanpa MSG

Kali pertama bikin bakso ayam dan langsung jadi. Tanpa MSG dan harum2nya mirip yg py abang2 tk.bakso. Baksonya bs disimpen di freezer kapan mau dimakan ato dicampur ke mie,capcay,omelet,dll tgl dikeluarin dr freezer.
Bakso Ayam Sehat Tanpa MSG
Kali pertama bikin bakso ayam dan langsung jadi. Tanpa MSG dan harum2nya mirip yg py abang2 tk.bakso. Baksonya bs disimpen di freezer kapan mau dimakan ato dicampur ke mie,capcay,omelet,dll tgl dikeluarin dr freezer.
Cara Membuat
- 1
Blender fillet ayam beserta air es+bwg goreng+bwg yg telah dihaluskan
- 2
Tambahkan garam,gula,merica lalu aduk rata.
- 3
Tambahkan tepung kanji sedikit2 s/d baksonya kalis dan bs di bentuk bulat2. Didihkan air sampai mendidih,kemudian bakso yg tlh dibulat2kan masukkan ke didihan air,biarkan s/d bakso mengapung lalu angkat. Tiriskan bakso dan rendam sejenak di air yg dingin.
- 4
Setelah dingin baksonya siap digunakan atau disimpan di freezer. Selamat menikmati.
Resep Serupa
-
Bakso Ayam Homemade tanpa MSG Bakso Ayam Homemade tanpa MSG
Punya stok ayam fillet dikulkas. Tiba-tiba jadi kepengen bikin bakso, supaya anak bayiku (10bln) bisa makan juga, ini tanpa MSG lho.Belum sempat bikin kuah dan bahan pelengkap, ternyata udah ludes buat cemilan si kakak&adeknya. Kapan-kapan share resep kuah&bahan pelengkap lainnya deh ya.Hehehe...ini nanggung sih ya bikinnya, kapan-kapan bikin yang lebih banyak deh. Bunda NaRay -
Bakso Ayam sehat, Tanpa Tepung, Tanpa Telur, Tanpa MSG Bakso Ayam sehat, Tanpa Tepung, Tanpa Telur, Tanpa MSG
Resep ini diambil dr resepnya Mba Devy Anastasia, alumni Masterchef Indonesia. Resep asli bisa silakan dilihat di IG mba Devy. Resep ini cocok untuk yang sedang mengurangi tepung dan MSG.Saya sudah recook resep ini beberapa kali, dan menggunakan jenis jamur yg berbeda2, antara lain jamur kancing, jamur shimeji dan jamur kuping. Saya jg sudah pernah recook dengan dada ayam dan paha ayam. Semuanya berhasil, hanya memberi variasi di teksturnya saja. Sejauh ini, menurut saya paling enak menggunakan paha ayam krn lebih juicy, dan jamurnya pakai jamur kuping. Tapi kalau mau lbh sehat, bisa pakai dada ayam. tetty riyanti -
Bakso ayam Non MSG Bakso ayam Non MSG
Setelah bikin bakso daging berhasil, pengen coba bikin bakso ayam, kebetulan dapat resep dari teman, dan baksonya non MSG pula. Tapi resepnya saya modif sedikit..:-) Jadilah bakso ayam non msg. Liza Gusmawati -
Bakso Ayam Non MSG Bakso Ayam Non MSG
Setelah lebih dari 7 tahun tidak berbagi resep, akhirnya tergugah hati upload resep Bakso Ayam gurih dan sehat tanpa MSG kesukaan anakku 😆 Agatha Nytra -
Bakso Ayam Tahu No MSG Bakso Ayam Tahu No MSG
Another experiment.... Dibuat tanpa msg dan kroninya...bikin yuk bunda... Pita (Dhian Puspitasari ) -
-
Bakso ayam tanpa msg Bakso ayam tanpa msg
Yuk buat sendiri frozen foodmu supaya hemat dan tetap sehat #dirumahaja Madita's Kitchen -
Bakso Ayam No MSG Bakso Ayam No MSG
Iseng2 beli ayam di abang sayur lalu diolah jadi bakso dan sop untuk menu buka biar segeeerrr.. Ika Candra Sayekti -
-
Bakso ayam kenyal tanpa msg Bakso ayam kenyal tanpa msg
Tiap sore ituSi edward suka jajan bakso (padahal masih 16 bulan)Daripada ga yakin sama baksoCoba buat bakso dehUntungnya bisa bikin bakso yang enak pas pertama kali buat#KitaBerbagiLala Nokita Dewi
-
Bakso Ayam Homemade no MSG Bakso Ayam Homemade no MSG
Di rumah adek" aku suka bakso banget, dari pada beli terus, mending coba bikin, eh ternyata ketagihanDan karna ini no msg jadi ga masalah bikin terusYuk cobain bun 😉 Rahmi elsa -
Bakso Ayam Sehat Bakso Ayam Sehat
Sudah sebulan aku sakit lambung akut jadi cuma boleh makan yg sayuran bening tanpa merica atau penyedap. Lihat postingan teman2 di bbm dan fb jadi pengen bakso nekat beli diluar perut langsung panas dan perih banget untung g sampai opname lagi. Sekarang aku balas dendam dengan bikin bakso sendiri tanpa merica dan vitcin. Hasilnya Alhamdulillah enak dan diterima sama perutku hehehe Zulie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar