طاجين بطاطا رولي

ام وديع
ام وديع @cook_15137836
تيارت
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. رطال بطاطا
  2. رطال لحم داندي مفروم
  3. بهارات
  4. علبهفطر
  5. راسثوم
  6. ملعقه كركم
  7. 2 حبةبصل
  8. 2 اكوابماء
  9. 5بيض
  10. علبهفرماج (جبنة)

الخطوات

  1. 1

    نقطع البطاطا الى شرائح رقيق ونقلها في الزيت ونقلي اللحم المفروم ونضيف لهو البصل والثوم ونقلهم جيد وبعد نضع البطاطا في السنيه ونيضف لها 5بيض وندخلها للفرن وبعد نخرجها ونضع فوقها اللحم والفرماج (الجبنة) ونروليها ونخليها ترتاح شوي وبعد ندخلها للفرن تتحمر ونخرجها

  2. 2

    ونحضر المرق نضيف البصل واللحم والثوم وملعقه كركم وبهارات والزيت ونقلهم جيد وبعد نضيف الفطر و٢اكواب ماء ونغلق عليها كيكوطه

  3. 3

    وبعد نضع المرق في الصحن التقديم ونضع الرولي نقطعها أولان ونزين بها الطبقبصح ولهناء

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
ام وديع
ام وديع @cook_15137836
نُشرت في
تيارت

التعليقات

وصفات مشابهة