تره دوشاب

شیره ی انگور یا همون دوشابعیدتون مبارک عشقام

#رمضان_ایرانی#کاچی#صبحانه#افطاری

این شیرینی خیلی مقوی هستش به عنوان میان وعده یا همراه غذاهای سبک سرو میشه. بادوشاب یاهمون شیره انگور درست میشه.#سرآشپز_طلایی

تو بچه گی یه خاطره دور از مزه خوشمزه حلوای دوشاب داشتم. بلاخره همت کردم و درستش کردم😉

#شیرینی با دوشاب یا شیره انگور )تره(#سرآشپز_طلایی#وقتی من کودک بودم مادر خدا بیامرزم همیشه این غذا را کنار کوفته وکنار آش دوغ درست می کرد.یا شبها دور کرسی نشسته این غذارا باشوق می خوردیم یادش بخیر آنزمانها واقعا خونه ها صفایی داشتند.

#برای_خودم#سرآشپز_طلایی#کاچی #شیره#دسر#حاضری#کوکپد

#شیره انگورشیره انگور یا دوشاب، دارای طبع گرم و تر است و از خواص آن می‌توان به درمان کم‌خونی، پیشگیری از سرطان، بالا بردن سیستم ایمنی بدن، تقویت حافظه و جلوگیری از حمله قلبی اشاره کرد.

یک صبحانه یا عصرانه بسیار مقوی و خوشمزه.یومورتا یعنی تخم مرغ و دوشاب هم به شیره گفته میشه؛ اینم کالبد شکافی اسمش😬#کنجد#گردو

 #پیشبند_طلایی۲۳ ( #GoldenApron23  #شیره_انگور #شیره #دوشاب #دوشاب_انگور #کوک_اسنپ #انگور@matbakhe_leyla

حلوای رژیمی. یه حلوای بدون شکر با شیره خرما یا انگور و روغن زیتون یاکنجد میشه پخت و مناسب بیماران دیابتی و دارای رژیم

#رمضان_ایرانی#دوشاببا تشکر از دوست عزیزم @parisa_hajizadeh#شیره_انگور#صبحانه#سحری#افطاری#رمضان

ممنون از دوست کوکپدی عزیز ترنم جان@cook_22348218# کاچی#انرژی#شیره‌انگور#رژیمیمن به جای ۱۲ق غ شیره،۸ق غ زدم.مقداری هم زردچوبه اضافه کردم.مناسب زمان پریودمناسب فصل امتحانات 😂😂

دوشاب یا شیره انگور ، نوعی خوراکی بسیار مقوی و پرخاصیت است که از انگور تهیه می شود. طرز تهیه دوشاب بسیار سخت است. دوشاب را از انگور سفید یا انگور کشمشی تهیه می کنند. دوشاب خواصی زیادی دارد.که در فصل پاییز نباید از خوردن آن غافل شوید.از خواص آن ضدنفخ؛افزایش شیر مادر ؛ترکیبش با ارده مقوی برای عظلات......و خواص بیشمار دیگر است .و به دلیل خواص مفیدی که این ماده ی غذایی در درمان و تسکین بیماری های فصل سرما دارد، بهتر است جایی برای آن در برنامه ی غذایی تان باز کنید.#شیره_انگور#دوشاب#سرآشپز_طلایی#تروتازه

در زبان ترکی به شیره دوشاب میگن شیره (دوشاب) یکی از فرآورده های میوه هایی چون انگور توت خرما و...است که از آب آنها به دست می آید. شیره ها در مقایسه با میوه شان، کالری فوق‌العاده بالایی دارد و مصرف مقدار اندک آن انرژی از دست رفته را جبران می‌کند. این شهد لذیذ حاوی ویتامین‌های A، B، C و املاحی چون آهن، منیزیم، فسفر و مقداری کلسیم است. با این حال مصرف شیره ها برای تمام افراد توصیه نمی شود و ممکن است مصرف آن برای برخی از افراد مضر باشد. شیره ها فواید زیادی دارن مثل تقویت قوای عمومی بدن،سلامت پوست ،سلامت روده و معده،رفع کم خونی. از آن جایی که شیره ها طبیعت گرم و تر دارد، مصرف آن برای گرم مزاج ها موجب غلیظ شدن صفرایشان می شود و نتیجه آن، بالا رفتن حرارت بدن، سردرد و جوش زدن در صورت و بدنشان است که راه درمانش هم خوردن میوه های تازه با طبیعت سرد است. برای رفع این حالت بهتر است که از تخم ریحان و تخم خشخاش استفاده شود. به همین دلیل به افراد گرم مزاج توصیه می شود از شیره ها به مقدار کم استفاده کنند.با وجود انرژی و کالری موجود در شیره ها ، مصرف آن به افراد کم تحرک که ورزش منظم ندارند، توصیه نمی شود، چرا که سبب چاقی و اضافه وزن خواهد شد.شیره انگور حاوی قند زیادی است و از این رو مصرف آن برای افراد دیابتی توصیه نمیشود.من کاچی های زیادی رو امتحان کردم این دفعه هم این کاچی رو انتخاب کردم که درستش کنم .این کاچی خیلی خوشمزست پیشنهاد میکنم حتما امتحان کنید .#سرآشپز_طلایی#کاچی#شیره#دوشاب#کوک_اسنپباتشکر از رسپی خوب دوست گرامی نازنین زهراجان🌻

#کاچی#کاچی_شیرهممنونم از دستور دوست گلم mm@Cook_MM

#کاچی#کاچی_شیره#کوک_اسنپ#شیره_انگور#آرد#ماه_رمضان#افطارییه کاچی خوشمزه و مقوی گزینه عالی برای صبحانه ای دلچسبممنون کدبانو جان بابت دستور عالیتون 🥰❤️@mehrbano_849097

#کاچی_ماسالا_شیره_انگور#کاچیمشت بر دیوار وسر بر سنگ و دندان بر جگرلب فرو بستیم وراهی جز شکیبایی نبود...این کاچی به خاطر وجود ماسالا و به جای شکرهم شیره داره و بسیار مفیدتر و سالمتر هستشممنون از پرچین جون برای این خوشمزه ‏@ashpazye_parchin

#کاچی#زعتر#شیره#کاچی_زعتر_شیره#کاچی_زعتر

باستخ یا لوزانک یکی از دسر های بسیار خوشمزه ارومیه می باشد.این دسر که بعد از نقل سوغاتی ارومیه نیز شناخته می شود .از مواد ساده ای چون نشاسته، شیره انگور، هل و گلاب تهیه می شود.به باستخ لوزانک نیز گفته می شود.این سوغاتی واقعا خوشمزه است و پیشنهاد میکنم آن را برای عزیزانتان درست کنید.#باستخ#باسلق_شیره_انگور#چهارشنبه_سوری

#سرآشپز_طلایی#کاچی

#سرآشپز_طلاییحلوا شیره انگور یکی از حلوا های بسیار خوشمزه و سالم است زیرا شیره انگور دارای خواصی از جمله ویتامین A و B ، مفید برای کم خونی و تقویت بنیه بدن است و یکی از بهترین زمان های استفاده از شیره انگور زمستان است زیرا باعث گرم شدن بدن می شود.

#حلواحلوای شیره انگور خیلی شیرین نیست . مقدار شکر گفته شده دلخواه هست اما من میزنم چون طعم حلوا را بهتر میکنه. من هر دو قاشق شکر را زدم

#هاستابه_زبان_آذری#سرآشپز_طلایی#غذای_نونی#غذای_میان_وعده#غذای_ساده#غذای_فوریهاستا یک غذای فوری هست می توانید در وعده صبحانه و عصرانه وبعنوان غذای سبک استفاده کنید.

#سرآشپز_طلایی#ابتکاراز شیره انگور برای شیرین کردن کاچی استفاده کردم👌

#حلوای_شیره_انگور#طعم_تابستان#ایام_محرم#آرد#شیره#روغن

ارومیه و آذربایجان غربی هم مانند دیگر استانها غذا و شیرینی مخصوص به خود دارد.بعد نقل ارومیه یکی از دسرهای محبوب و خوشمزه مخصوص ارومیه باستخ (لوزانک ) می باشد.باستخ یا لوزانک یکی از دسر های بسیار خوشمزه ارومیه می باشد.این دسر که به عنوان سوغاتی نیز شناخته می شود از مواد ساده ای چون نشاسته، شیره انگور، هل و گلاب تهیه می شود.در قدیم چله نشینی در شب اول زمستان با یلدا آغاز می شد و تا آخرین روزهای سال ادامه پیدا میکرد . شب یلدا هم درارومیه به چیلله گجه سی معروف است.چیلله گجه سی فرصت مناسبی است که خانواده ها دور هم بنشینند و به رسم گذشتگان تا پاسی از شب، هم صحبت شوند.◀️البته اونم قدیم بود الان با این گوشی ها که داریم هر کسی گوشه ای نشسته فقط با گوشیش ور میره 😂😂😂شب یلدا در آذربایجان غربی پایان فصل پاییز و شروع فصل زمستان است و ۴۰ روز اول آن را بویوک چیله یا چیله بزرگ، ۲۰ روز بعد را کیچیک چیله یا چله کوچک و ۳۰ روز آخر را بایرآم آیی یا ماه عید می گویند.«چیله قارپیزی» یا همون هندونه نماد شب یلدا است و مردم آذربایجان غربی بر این باورند که هر کس در این شب هندوانه بخورد، از گرمای تابستان در امان خواهد بود.#باستخ_قالبی#دسر#دسر_سنتی#یلدا#چله_گئجسی

ممنون از مریم خانم عزیز بابت دستور خوبشون @Maryam_Hadizadeخیلی خوب و خوشمزه بود و سریع هم آماده میشه . فقط به نظر من که کم شیرین تر دوست دارم شیرینیش خیلی زیاد بود البته برای بافت کشدارش باید به این مقدار شیره انگور ریخت 😊

با تشکر مجدد از Nazanin Zahra عزیز بابت رسپی خوب و خوش‌مزه شون 🤗#کاچی #دسر #سرآشپز_طلایی #کوک_اسنپ #دی99

بیاد در گذشتگانحلوای گردو و شیره انگور با دستور ساده و آسان.#حلوای_گردو_و_شیره_انگور#حلوا

می تونید به جای شربت بار از عسل یا دوشاب (شیره انگور) استفاده کنید.