Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani selain dari daging, ayam dan seafood.Hari ini masak Bandeng Pallu Kaloa. Kluwek dalam bahasa Makassar di sebut kaloa, jadi Bandeng Pallu Kaloa artinya bandeng masak kluwek. Disini saya pake bumbu dasar hitam homemade ditambah beberapa rempah-rempah lainnya.Biasanya masyarakat Makassar menggunakan ikan Kakap Merah tapi ditempat saya susah dapat ikan kakap merah jadi saya pake ikan bandeng. Yang unik dari Bandeng Pallu Kaloa ini yaitu Kuah ikannya di tambah dengan kelapa sangrai yang telah dihaluskan dengan blender. Jadi kuahnya itu perpaduan antara kluwek dan kelapa sangrai. Pokoknya enak deh... Lalu ditaburkan dengan bawang goreng saat disajikan. Selamat mencoba 😊#GA_TheNextLevel#KampoengRamadan#PekanPosbarProtein#PekanPosbar#CookpadCommunity_id#CookpadCommunityBorneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya#Minggu_46

Temennya sayur kangkung dan sambel pete y ini ni ikan bandeng asap yg di goreng telur kyk pake kemul gitu..Ini anak2 suka banget krn ikannya udah g ada duri jadi makan amannn...😁😁😁#edisimakansiangmurahmeriah

Saya tuu suka kangen kampung bingits di mana pun berada. Nah, masak bandeng adalah salah satu cara buat menghapus rindu meskipun ga pernah berhasil juga sih. Rindunya tetap, tapi “sak ora2ne bathi mangan enak”, kl kata orang di kampung saya 😁 sayang juga sih lagi ga photogenic bandengnya. Tapi percaya deh, ini syedaaap 😋

Dr dulu suka bnget sm kue tradisional yg satu ini, tiap pagi mesti beli d tukang sayur. Trus cari2 resep kemplang, akhirnya hari ini bs eksekusi, oke cuss simak bahan dan cara buatnya, ya! Simple kok..😉😉

Bumbu bali yang sedap selalu membuat orang pengen nambah, nambah, dan nambah lagi.

Makanan favorit keluarga. 😁 😀

Salah satu andalan sy karena praktis bin simple bin no ribetDan jadi favorit suami tercintaa 😍😍

Kemaren habis wisata ke jepara trus beli bandeng, nah sampai rumah bingung bandengnya mau dimasak gimana, yauda ak coba buat aja bandeng balado dan jadinya taraaaa...Selamat mencoba juga, semoga resep ini bermanfaat untuk semuaa :)

cemilan ini hits banget di Malang, krn pengen bikin sendiri dan berhubung stok daging ayam habis, akhirnya pake tepung ajah..dan rasanya lumayan 😁

Disini ikannya saya panggang menggunakan wajan krn tidak punya alat pemanggang. Ikan akan matang sempurna dan tidak lengket jika diberi sedikit minyak. Happy cooking~

Bandeng adalah termasuk oleh2 surabaya😍biasanya kalok disurabaya bandeng di asap dan bisa dbuat oleh2 dan awet/tahan lamaSekarang ak share bandeng kuah seger🤩knp seger krena tomat,jeruk nipis itu yg membuat kuahnya seger banget😋😋Ini resep sudah aku buat kemarin baru ak share sekrang karena smbil mengisi kontes mingguan yg temanya ikan bandeng👏😍#SayangAnak#clovercooking#CookpadComunity#CookpadSurabaya#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpad_id#KitchenComunty#HappyCooking#CookpadComunity_Surabaya

Assalamu'alaikum wr. Wb..Selamat pagi buat mom's semua.. Pagi ini agenda nya masak ikan, biar gak bosen di goreng terus jadi kali ini di bumbu Bali aja tapi simpel banget karena waktu nya mepet cuma untuk rasa tetep mantulll mom's.. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat resep kali ini..