Semur bola daging

dilah
dilah @cook_g198
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging giling
  2. 2kentang sedang, potong2
  3. 4 siungbawang putih, geprek
  4. Secuilbiji pala, geprek
  5. 1/2bawang bombay, iris
  6. 1 buahtomat, potong2
  7. Kecap manis
  8. Garam, merica
  9. 1 sdmtepung terigu
  10. 1 butirtelur
  11. Mentega utk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Campur daging dgn garam, merica, tepung & telur. Buat bulat2 sesuai selera

  2. 2

    Masak air sampai mendidih. Masukkan daging. Setelah matang (daging mengambang), masukkan kentang.

  3. 3

    Tumis wangi bawputih & pala dgn mentega. Masukkan bawbombay. Setelah agak layu, masukkan ke air isi daging & kentang.

  4. 4

    Masukkan kecap manis, garam, merica. Icip. Tunggu kentang agak empuk, masukkan tomat. Aduk sebentar. Angkat.

  5. 5

    Banyak kecap manis sesuai selera, agak kental atau encer

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dilah
dilah @cook_g198
pada

Komentar

Resep Serupa