Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam kampung
  2. 8 siungbawang merah
  3. 5 siungbawang putih
  4. 3 jempolkencur
  5. secukupnyaKecap manis
  6. 1 sdmkecap asin
  7. 1 kepinggula merah
  8. Secukupnyagaram dan penyedap
  9. Air (sampai menutupi ayam)
  10. 6 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam potong sesuai selera, goreng sebentar, angkat lalu tiriskan

  2. 2

    Uleg halus bawang putih dan bawang merah, kencur. Tumis sampai harum

  3. 3

    Masukkan ayam, air, kecap manis, kecap asin, gula merah, garam, penyedap

  4. 4

    Masak sampai dagingnya empuk, airnya menyusut dan mengental

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sani
Sani @cook_15984619
pada
-happy cooking everyone-
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa