كعب الغزال 👌

Bassant Abooda
Bassant Abooda @cook_12407567
القاهره

بطريقه سهله وبسيطة وسريعه بجد وطعمها يجنن😍 والأولاد وكبار هيحبوها اوي مع كوب شاي أو شاي بلبن تجنن 😍يلا جربيها صدقني هتعجبك اوي ❤️😍

#الوصفة_المثالية

كعب الغزال 👌

بطريقه سهله وبسيطة وسريعه بجد وطعمها يجنن😍 والأولاد وكبار هيحبوها اوي مع كوب شاي أو شاي بلبن تجنن 😍يلا جربيها صدقني هتعجبك اوي ❤️😍

#الوصفة_المثالية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 3 كوبدقيق
  2. معلقه كبيرهخميره
  3. معلقه كبيرهسكر
  4. معلقه صغيرهملح
  5. كوبالأربع سمنه
  6. لبن دافي (حسب دقيق)
  7. عجوه (تمر)
  8. 1بيضه
  9. سمسم

الخطوات

  1. 1

    نجيب بوله ونحط فيها دقيق وخميره وسكر وملح وتقلبيهم مع بعض

  2. 2

    تسيح السمنه ونحطها عليهم وتقلبيهم كويس اقعدي كده افركي في بالدقيق بالسمنه افركيه كويس جداً لحد تبقي عماله زي رمله بالشكل ده

  3. 3

    بعد تنزلي عليه باللبن دافي واحده لحد متماسك العجينه (انا اخدت مني كوب الأربع لبن) طبعاً حسب الدقيق ما يحتاج بعد لما تلمي العجينه بالشكل ده غطيها وتسبيها ساعة تختمر

  4. 4

    تفردي العجوه بس هيكون تحتها وفقها كيس وتفرديها بالنشباه وسمكها يبقى حسب رغبه بس يفضل يبقى رفيع(ملحوظه... ادعكي العجوه بالسمنه ب ملعقة كبيره تقربيا)

  5. 5

    تقسمي العجينه الى نصين وتفرديها بالنشابه وسمكها يبقى اس بعد كده تحطي عليها العجوه

  6. 6

    تبدا تشيلي الزياده وتظبطي بالشكل ده

  7. 7

    بعد كده لفيها تبقي بالشكل ده وبعد كده تقطيعها

  8. 8

    تحطيهم في صينيه وتكون مدهونه سمنه وتدهني وجه العجينه بالبيض وتحطي عليها سمسم بعد كده تدخليها الفرن على درجه 180 وحوالي 20داو 25د لما يحمر وجهها هطلعيها من الفرن

  9. 9

    بألف هنا 😍👌

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Bassant Abooda
Bassant Abooda @cook_12407567
نُشرت في
القاهره

التعليقات (33)

وصفات مشابهة