Homemade Es Kopi Susu (Ice Coffee Latte)
Saya suka sekali minum es kopi susu. Namun di tempat saya merantau, es kopi susu bukanlah hal yang wajar, kalaupun ada, harganya mahal dan lokasinya tidak terlalu banyak. Jadi saya punya ide untuk membuat sendiri es kopi susu saya di rumah. Inilah resep ideal buat saya, cepat, mudah, dan cocok diminum sambil bekerja di rumah berasa di cafe 😋 #Bringbackmemories
Homemade Es Kopi Susu (Ice Coffee Latte)
Saya suka sekali minum es kopi susu. Namun di tempat saya merantau, es kopi susu bukanlah hal yang wajar, kalaupun ada, harganya mahal dan lokasinya tidak terlalu banyak. Jadi saya punya ide untuk membuat sendiri es kopi susu saya di rumah. Inilah resep ideal buat saya, cepat, mudah, dan cocok diminum sambil bekerja di rumah berasa di cafe 😋 #Bringbackmemories
Cara Membuat
- 1
Buat terlebih dahulu kopinya. Saya membuat kopi dengan menggunakan mokapot agar kopi terasa pekat dan tanpa ampas (foto mokapot saya ambil dari google).
- 2
Ambil 100ml kopi, tuangkan pada gelas yang sudah disiapkan madu sebelumnya (madu diaduk dengan kopi panas).
- 3
Saya menggunakan 2-3sdt madu, atau bisa menggunakan brown sugar/gula biasa sesuai selera.
- 4
Setelah madu/gula larut dengan kopi, tambahkan es batu secukupnya.
- 5
Tuangkan susu. Saya biasanya menggunakan perbandingan 1:2,5 atau 1:3 untuk kopi dan susunya. Jika warna terlalu putih, tambahkan lagi sedikit kopinya, dan sebaliknya (sesuai selera).
- 6
Susu UHT bisa diganti dengan susu soya.
- 7
Untuk menambahkan cita rasa, jika ada, bisa juga tambahkan pearl bubble tea atau puding-puding (seperti yg saya tampilkan pada foto).
- 8
Voila! Jadilah es kopi susu ala-ala cafe bisa untuk menemani bekerja di rumah 😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Es Kopi Susu Latte Kekinian Es Kopi Susu Latte Kekinian
Semenjak ikut suami ke Purwokerto, belum nemu es kopi susu latte yang enak. Tapi percayalah ini racikan paling pas dan enak versi aku😆
-
Es Kopi susu latte Es Kopi susu latte
Mau bikin kopi ala Kak Tasya Farasya, tapi versi aku ni.
-
Iced Brown Sugar Coffee Latte (with Aratula Coffee Kopi Susu Gold Blend) Iced Brown Sugar Coffee Latte (with Aratula Coffee Kopi Susu Gold Blend)
Perdana nyobain biji kopi dari Aratula Coffee yang rajin banget live di shopee. Pas banget akhir bulan stok kopi menipisssss, jadi pengen beli yg murmer buat stok. Aku coba yang Kopi Susu Gold Blend yang kata sellernya cocok buat latte. Isinya 75% Arabika dan 25% Robusta. Karena komposisinya meyakinkan akhirnya aku check out.Gimana rasanya? Pertama sampai, aroma bijinya ga sekenceng biji kopi lain yang pernah kucoba. Biasanya buka packing kopi tuh langsung semerbak wangi kopi, kalo si arutala ini harus dibuka dulu pouchnya baru deh kecium.Setelah digiling dan diseduh, rasa espressonya lumayan enak tapi pas dijadiin latte jujur rasanya biasa aja 🥺 Ga seunik Tagetto atau Otten. Bahkan mendingan Robusta Gayonya Luwe Coffee. Ya first impression agak kurang nih, Arutala.Tapi ya masih minumable kok. Kalo bijinya Tagetto kemarin enak banget buat diminum tanpa campuran aneh2, si Arutala ini bisa lah kita kreasikan dengan macem2 flavor biar ga flat.Update: Si arutala aku pake utk hot latte dan iced latte caramel jadinya endeusss. Nuansa robustanya entah kenapa lebih terasa. It's okay, yg penting enaak.
-
-
Iced Salted Caramel Creamy Latte (with Aratula Coffee Kopi Susu Gold Blend) Iced Salted Caramel Creamy Latte (with Aratula Coffee Kopi Susu Gold Blend)
Enaknya ngulik resep latte sendiri adalah kita bisa adjust penggunaan bahan yang dipakai sesuai selera dan kebutuhan. Kalo rajin, bisa itung mandiri kalori yang didapat dari segelas latte atau kopsus yang dibikin.Kemarin2 saya bikin creamy latte dgn gula palem/brown sugar dan single shot espresso. Sebenernya enak tapi tu penggunaan whipping creamnya termasuk banyak bener dan rasa kopinya agak tenggelam 😂 Jadi aku mulai ngulik lagi gimana ttp creamy tapi ga kehilangan strong kopinya.Kuncinya adalah jangan nanggung espressonya. Doubleshot paling pas untuk seleraku. Dan whipping cream cukup 20g (disini aku kelebihan 2g wkwk). Dan hasilnya sedaaaap 🥰 -
Es kopi susu / vanilla latte Es kopi susu / vanilla latte
#moodBooster #gata #generasiAprontis #balonChallenge
-
Ice Coffee Milk Choco Latte Ice Coffee Milk Choco Latte
Pokok e mantep lah, enak pas cuaca panas begini ,hhhmmm suweger tenan, langsung wae dicoba Yo bun
-
Es Kopi Susu Homemade Es Kopi Susu Homemade
Boros karna keseringan ke kafe buat beli kopi ? Mending bikin aja yuk dirumah. Dijamin murah dan enak 😋
-
Es Kopi Susu /Iced Coffee Milk Es Kopi Susu /Iced Coffee Milk
Setoran ComBo Ngabibita minggu ini. Bikin kedoyanan sendiri yg simple aja 😊.#CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita_AnekaEs
-
Es Kopi Susu Es Kopi Susu
BismillaahSiangnya cuaca terasa panas cetar. Enaknya minum yang seger2. Coba bikin es kopi susu ala cafe pake resep yang sudah lama aku simpan. Kala itu resep dapat dari YouTube yang lewat di beranda.#MoodBooster#BalonChallenge#Kopijos_SensasiKTC#Kopijos_Februari#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Ice Milk Coffee / Es Kopi Susu Ice Milk Coffee / Es Kopi Susu
resep by mba kamila 🤓
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar