Kue bugis ubi ungu

Evi Natalia @evisilalahi
Haril recook juga...
Dan ini benar benar maknyusss.....
Cara Membuat
- 1
Kukus ubi ungu hingga matang
- 2
Haluskan
- 3
Campur dengan tepung ketan dan beri sedikit garam, diaduk rata dengan di tambah santan sedikit demi sedikit sampai tidak lengket di tangan
- 4
Bentuk adonan, pipihkan dan beri unti ditengah lalu di bulatkan
- 5
Bungkus dengan menggunakan daun yg telah dikukus sebelumnya...
- 6
Kukus selama 20 menit
- 7
Untuk unti : gula merah dimasak dengan sedikit air, saring, masak kembali dan campur dengan kelapa parut sambil diaduk hingga kering.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
*Kue bugis ubi ungu* *Kue bugis ubi ungu*
Senin 26-04-2021....Yang namanya jajan pasar atau kue-kue basah itu favorit banget. Ditanah air kita ini banyaaak sekali ya jenis-jenis kue basah, salah satunya ya kue bugis ini...yang selama ini seringnya beli jadi atau ketemunya diacara hajatan-hajatan aja, tapi sekarang seneng udah bisa bikin sendiri walaupun masih belum bagus hasilnya...makluuum baru pertama kali bikin, tapi untuk rasanya sih uueenak... legit banget lho apalagi ada ubi ungunya dan dipadu sama unti kelapa jadi makin legitlah 😋👍Source : CY. Trya Kitchen#AkuManis#KampoengRamadan#PekanPosbar#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Depok#Week_48 ati dewanthi -
Kue bugis ubi ungu Kue bugis ubi ungu
Buka kali ini pengen yang legit legit jadi deh kue ini Mama Aiko -
Mendhut Ubi Ungu / Kue Bugis Mendhut Ubi Ungu / Kue Bugis
Ada ubi ungu nganggur udah lama dan kebetulan ada tepung ketan juga ..Langsung lah aku coba bikin ini ..klo di tmpatku namanya menthut ..Enak lho ..Akhirmya pada suka juga#berburucelemekemas#murahmeriah Chomchom [ Zaheera Salma ] -
Kue Bugis Ubi Ungu Kue Bugis Ubi Ungu
Memang enak sekali rasa kue tradisional ini,lemak gurih manis lengkap♥️ karna pakai ubi ungu jadi makin cantik warna nya.Ada yg sebut kue Bugis ada yg sebut kue Koci,kalau di tempat sy di sebut nya Bugis dia ini😋 Husnaa -
Kue Bugis Ubi Ungu Kue Bugis Ubi Ungu
Bismillah... Assalamualaikum 🙏#PosBar Dari Akar Ke Hidangan LezatKue Bugis mengingatkan saya kepada mendiang nenek yang seorang penjual kue Basah.Si Umbi Tinggi Gizi, kali ini saya mencoba memadukannya dengan Ubi Ungu, yang pasti anti gagal.Bugis Ubi Ungu Tepung Ketan, hasilnya kenyal dan legit. Bugis Ubi Ungu, cocok untuk sajian keluarga.Di tiap daerah mempunyai nama yg berbeda-beda, misal di Jawa timur namanya Kue Mendut, jajanan tradisional jenis ini sering dijumpai saat ada hajatan atau pun acara-acara besar lainnya, termasuk saya membuat 3x resep untuk acara pengajian nikahan keponakan misuaSource yt.#mamaAzkakitchen#UmbiTinggiGizi#CoMBat2024#CookpadCommunity_Batam#KueBugisUbiUngu #JajananPasar Een Nuraeni -
Kue Bugis Ubi Ungu Kue Bugis Ubi Ungu
Nah satu lagi bikin kreasi ala kue tradisional. Kebetulan kemarin dikasih tetangga ubi ungu manis manis banget. Sayangnya cuma 3 biji 😂. Kue Bugis ini mirip kue pare. biasanya ngga pale vla. Tapi Aku buat aja via Makin gurih gitu🤗. Ngga pake vla udah oke sebenernya.. sesuaikan selera aja ya.. enak banget ini Masya Allah..Bikin cemilan untuk teman ngeteh sore2. Sekalian setoran posbar dalam rangka memperingati Anniversary kampung Cocok. Semoga semakin Jaya,maju dan berkembang, solid selalu dan semakin menginspirasi 🤗🤗"Happy Anniversary Cookpad Community Kaltim"🥳🥳🥳🥳#PesanCoCoK#CoCoK_1stAnniversary#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Kaltim Bunda Nafisha -
-
-
Kue Bugis Ubi Ungu Kue Bugis Ubi Ungu
Request suami #dirumahaja pengen makan bugis katanya, ya udah dicoba deh resepnya, aq liat resep dan cara bungkus bugis jadi segitiga itu diakun IG @carijajanankuliner#kuebugisubiungu#dirumahata#resepdirumahata#takjil#CookpadCommunity_Bandung #dirumahata -
-
Kue Bugis Mandi Ubi Ungu Kue Bugis Mandi Ubi Ungu
Kue Bugis Mandi adalah salah satu makanan tradisional yang berasal dari Sulawesi Selatan, Indonesia. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dengan rasa gurih bercampur manis. Dinamakan bugis mandi karena kue ini terlihat seperti berada dalam bak mandi yang berbusa. Ada juga yang menyebut jajanan satu ini dengan Kue Puteri Mandi karena pada umumnya berwarna-warni cantik seperti Puteri 😁Disini aku kreasikan dengan penggunaan ubi ungu sehingga menghasilkan Kue Bugis berwarna ungu 💜#GlobalCookpadGames2024 #TeamDesserts Munawarah -
Kue Bugis Ubi Ungu Kue Bugis Ubi Ungu
Malang, 02 Desember 2021Buatnya kapan??Poto potonya kapan???Share ke cookpad kapan???Ya begitulah emak emak 😂buatnya hari Minggu Poto-potonya hari Senin, ngeditnya hari Selasa ehhh nge share nya hari???😂selalu seperti itu berulang ulang 😉Resep terinspirasi dari bunda Mommika Kitchen @Mommikakitchen 🙏#NovianaSari#BugisUbiUngu Noviana Sari
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7449191
Komentar