Gethuk adalah jajanan tradisional yg banyak ditemui didaerah Jawa, khususnya Jateng & Jatim. Gethuk ini merupakan salah satu cemilan favorit Ibu saya. Dulu beliau sering membuat sendiri gethuk, terutama gethuk singkong (pohung). Salah satu yg sy kagumi dr Ibu adalah hasil masakan beliau. Dari masakan rumahan sampai cemilan2 setiap hari selalu tersedia di meja makan kami. Setelah menikah & pindah rumah, sy 'dibekali' seperangkat cobek dan ulekan, ktnya biar saya bisa memasak seperti beliau (note: awal menikah sy sama sekali tdk bisa memasak🤭), dan sampai skrg bekal tsb msh saya pakai & sangat berguna, walaupun sudah berpindah2 rumah dan kota 😊😍Karena pandemi, sudah hampir 1 tahun sy blm ketemu ibu saya (ibu di Yogya, saya di Malang). Terakhir sy pulang pas Natal & tahun baru 2020. Tapi komunikasi by phone tetap rutin kami lakukan, terutama kl saya kangen masakan ibu dan menanyakan resep2 otentik dr beliau. Salah satunya resep gethuk ini. Tips dari beliau adl jangan lupa kelapa parut dan menggunakan gula merah , bukan gula pasir agar rasanya gurih. Dan hasilnya : .......... Yummy 💜💜Berbahagialah teman2 yg masih 1 kota dg Ibu masing2 ya, krn bisa setiap saat bertemu dan merawat Ibu, terutama dimasa2 seperti sekarang. Saya baru berencana mudik ke Yogya minggu depan, dan hrs menyiapkan surat swab dl, agar semuanya sehat😊Sampai ketemu minggu depan, Bu. Sehat2 selalu 💜💜Selamat Hari Ibu, Ibuku tersayang🥰#MasakanUntukIbu#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenApron3#Week29

Sajian Nusantara yang simple, boleh dicoba manis gurihnya...

Source : Mrs. TansDapat rejeki ubi ungu dari tetangga, abis dibikin kolak sisa dikit aku #PilihMasak gethuk ubi ungu ala mba erni @erni680 , hmm manis gurih 😋 hanya saat dicampur kelapa & gula merah, warna ubi ungu saya jadi memudar 😅.. gpp lah yg penting rasanya manteb 👍. Berikut link resep aslinya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/14173361#Bakerpad_AnekaKudapan#SemangcookHokyaHokye#Semangcook_MakananSehat#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Semarang

✏09/10/2020..Makanan sederhana yg enak sekali.Buatnya juga mudahSelamat mencoba😊.Instagram: @dapurhikmah.2024Facebook: Dapur HikmahYoutube : Dapur hikmah real#CookpadIndonesia#GA_TheNextLevel#nHnCookGA_TheNextLevel#MasakItuSaya

Dapat ubi dari tetangga. Niatnya mau dikukus biasa. Ternyata ubinya dua warna, ungu sama kuning. Ngga tau kenapa tetiba terlintas bikin getuk dua warna cantik kali yaIni salah satu cemilan masa kecil dulu. Bedanya, ibuk kalau bikin pakai ubi putih biasa hehe. Cemilan sehat, hemat, nan cepat 😆#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunityDepok

Sarapanku tadi pagi😁😁,,,tanpa nasi udah kenyang banget,ya iyalah secara yg di makan ubi apalagi habis banyak 😂😂. Di temani kopi panas,mantab 👍. Sering banget bikin gethuk,tapi br skr sempat nulis. Caranya jg gampang,ini di ajarin sm ibu mertua 😘

Lagi ada stok ubi ungu yg mangkrak Sampek sebulan ni bund... akhirnya dapet ide buat gethuk ubi... yuk mari kita exsekusi

Biasanya tiap pagi, bulik sering banget bikin gethuk ubi kaya gini, tapi karna belum bisa mudik ke Jogja, jadi bikin sendiri ☺ semoga pandemi cepet berakhir dan bisa mudik 💕 #PejuangGoldenApron3

Punya ubi ungu pemberian teman..sayang klo dianggurin..jadilah gethuk ubi ungu aroma vanili🍠🍠🔪

Gethuk ubi simple nan sederhana ini mah. legit, irit dan enaaaakkk 😉 . #indonesiamemasak

Assalamualaikum..Dapet kiriman ubi banyak dari besannya umi :-DBikin cmilan yg murah meriah yuks#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Nyoba variasi masakan lain selain di oven ubi madunya. Lumayan juga. Enyak... teksturnya lebih lembut dibanding gethuk singkong..