Bolu Jadul (5 telur loyang 22 bluber)

Megha Triea
Megha Triea @megatriea
Aceh Tamiang, Kecamatan Rantau,Kompleks Pertamina Rantau Jln.Klamono No 228,Kode Pos 24474

02/03/19
bolu ini Gak perlu pake baking soda dan baking powder hasilnya tinggi banget sampe bluber, yang penting bahan masih bagus dan fresh tekniknya bener insyaallah hasilnya sama bakalan tinggi dan gak kempes,, manisnya pas dan gak buat seret asli lembut banget,,, kalau gak pake maizena juga bisa tapi tepungnya jadi 200gr dan rasanya emang gak selembut pas pake maizena,,,,bisa juga jadi bolu pandan tinggal tambah pasta pandan aja...
kesukaan suami nih, si kecil kalau makan pun gak cukup 1 potong,, wajib coba ya!!!

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#3WeeksChallenge

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
30 potong
  1. 5 butirtelur
  2. 200 grgula pasir
  3. 1/2 sdtSp
  4. 180 grtepung terigu
  5. 20 grmaizena
  6. 120 grmargarin (lelehkan)
  7. Sedikitgaram
  8. 1 sachetvanili bubuk

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Mixer telur, gula, sp,dan garam(Aku Mixer cukup sampai kental saja, gak sampe kaku berjejak,contoh seperti di gambar)

  2. 2

    Masukkan vanili dan tepung terigu yang sudah diayak sedikit demi sedikit sambil di mix pelan dan terakhir masukan margarin aduk dengan spatula sampai tercampur rata.

  3. 3

    Tuang adonan kedalam loyang yang telah di semir margarin, setelah itu hentakan loyang supaya udara keluar.

  4. 4

    Panggang selama 45 menit atau sampai matang(oven sebelumnya telah dipanaskan) hasilnya tinggi banget sampe bluber, aku pake loyang tulban ukuran 22cm

  5. 5

    Setelah matang keluarkan dari loyang, tunggu dingin lalu potong2 sesuai selera dan siap disajikan,,

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Megha Triea
Megha Triea @megatriea
pada
Aceh Tamiang, Kecamatan Rantau,Kompleks Pertamina Rantau Jln.Klamono No 228,Kode Pos 24474
follow Ig @megatriea
Lebih banyak

Resep Serupa