Komentar di
Bolu Jadul (5 telur loyang 22 bluber)
Sovia Ny Sirait Bortoh @cozIampre3tty
Mba... Ukuran tulban itu di ukur yg lingkaran atas atau bawah ya ?
Ani Juwandinar Rahmanwati @cook_16078703
Klo pke loyang 22 bulat yg rata, hasilnya bisa tinggi juga ga ya?
Indana @Indana_as
Kalo di mixer smpai putih berjejak gk boleh kah mbak?? Sama kalo ditambahin baking powder apa akan sma hasilnya??
Megha Triea @megatriea
Dicoba ja mbak,,kalau mau tambah baking powder silahkan,, kalau mau buat berjejak kemungkinan bakal kempes karena terlalu over.. Menurut aq sih ya.. Resep dan teknik aq sih seperti itu aja..kalau ada yang lebih simple dan hemat kenapa harus cari yang ribet kan hihi monggo bisa di modif sesuai selera 🤗🤗
S u s i e @usiekitchen
@megatriea teknik nya sudah bener yang dari mba @megatriea.Saya coba trial pertama hasilnya bagus. Pas trial kedua saya coba teknik dengan mikser adonan sampai kental berjejak, eh pas di panggang, kue nya udah naik eh malah jadi kempes. 😁
Megha Triea @megatriea
Aq pakai oven listrik pakai api bawah dulu 30 menit,,trus api atas bawah 10 menit..tergantung oven masing2 yaah😊
Megha Triea @megatriea
Iya mbak karena ada anginnya,, sebelum taruk di loyang aduk sebentar,, setelah udah di loyang hentak2an loyang supaya angin yang terjebak bisa kluar,, jadi gak bikin bolu gelembung atau malah kempes atau batat
(di-edit)
Kawula Alit @cook_25491862
Saya tadi lupa mbk belum ngolesi loyang dgn mntega saya tnggal ngoles+terigu udah brgelembung bahkan bntat jadinya🙈🙈 saya pkek loyang persegi 22x22 mbk. Telur saya tmbahi jadi 6
Kawula Alit @cook_25491862
Apa karena maizena nya yg udah lama ya MBK,tadi stelah tepung masuk adonan yg mngembang smakin turun juga mbk.
Megha Triea @megatriea
Banyak faktornya yang bikin bantat mbak,, Ngaduk terlalu lama juga ngaruh, takaran tepung gak sesuai juga salah satu penyebabnya Mbak😁besok dicoba lagi sesuai resep aja ya mbak loyang lebih besar juga gak papa, cuma hasilnya jadi gak penuh loyang jadi agak pendek aja😅
karena kalau buat bolu gak bisa ditambah atau dikurangi asal2an takarannya mbak hehehe... Semangat ya,, ditunggu recook berhasil nya🤗💪
karena kalau buat bolu gak bisa ditambah atau dikurangi asal2an takarannya mbak hehehe... Semangat ya,, ditunggu recook berhasil nya🤗💪
