کیک یخچالی 😋

شیر و شکر و آرد و نشاسته و کاکائو رو با هم مخلوط کرده روی حرارت میزاریم تا بجوشد. وقتی به غلظت فرنی رسید از حرارت برمیداریم و کره رو بهش اضافه میکنیم ، کمی از حرارت بیافتد.

کف قالب مسطتیلی کیسه فریزر پهن میکنیم بیسکوییت ها رو ردیفی میچینیم و یه لایه از مواد آماده روش میریزیم دوباره بیسکوییت با رنگ دیگه میچینیم و باز مایع تا بیسکویت ها تمام بشن و در آخر از مایع روش میریزیم و در یخچال میزاریم.

هر چی بیشتر در یخچال بماند خوش طعم تر میشه بعد از قالب در میاریم و اگه نیاز بود (کم پیش میاد) از مایع روش میریزیم و تزیین میکنیم نوش جان