بيتزا

كلنا نأخذ وصفات من الكتب.اليوتوب.الأصدقاء لكن مع طبخها المستمر تصبح من أكلاتنا المفضلة وبالتالي تعتبر من #أكلات_ولايتي
بيتزا
كلنا نأخذ وصفات من الكتب.اليوتوب.الأصدقاء لكن مع طبخها المستمر تصبح من أكلاتنا المفضلة وبالتالي تعتبر من #أكلات_ولايتي
الخطوات
- 1
نضع في قصعة الفرينة (طحين).الدقيق.لحظة (حليب بودرة).سكر.الخميرة الزيت ونعجن بماء دافيء بعدها نضيف الملح ونكمل العجن حتى نتحصل على عجين طري
- 2
نقسمها بالنسبة لي إلى 3 كرات وهذا على حسب البلاط تاعك ونتركها ترتاح
- 3
نفتح العجينة على الشكل المرغوب ونثقبها بالفرشيطة
- 4
نضع عليها صلصة الطماطم التي عملنا فيها على طهو الزيت مع الثوم وطماطم الباط اولا بعدها ضفنا الطماطم المرحية وباقي التوابل تغلي شوي حتى تنشف قليلا ونذر قليل من الزعيترا في الأخير لكسب النكهة بعدها نضع حبات الزيتون وقليل من الكاشير والفرماج (الجبنة) رابي وندخلها الفرن
- 5
بعد الطهو عند اخراجها نزيد نذر شوي كاشير رابي والفرماج (الجبنة) رابي ايضا ونرجعها للفرن فقط لكي يذوب الفرماج ونعيد إخراجها
- 6
بعد الطهو نقسمها الى مربعات وتقدم ساخنة وشهية طيبة
- 7
ملاحظة : بالنسبة للبيتزا كل ماهو متوفر عندك للزينة مثل فلفل حار مشوي/فطر معلب/طماطم نية مقطعة دوائر/زيتون اخضر مقطع يصلح للإستعمال بحسب رغباتكم
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات