Elkészítés
- 1
A szalonnát csíkokra vágjuk, és kisütjük a zsírját. Majd ezen a zsiradékon megpároljuk a kockákra vágott vöröshagymát. A fokhagymát összetörjük és hozzáadjuk a vöröshagymához. Felöntjük egy kevés vízzel és zsírjára sütjük.
- 2
Hozzáadjuk a vékony csíkokra vágott húst, és fehéredésig pirítjuk. Sózzuk, borsozzuk. Kevés vízzel felöntjük és lassú tűzön pároljuk. Ha a hús már félig megpuhult, akkor hozzáadjuk a paradicsomot és tovább pároljuk.
- 3
Ha a hús már majdnem kész, akkor hozzáadjuk a csíkokra vágott uborkát és csak annyi vizet, hogy mire elkészül sűrű szaftja legyen. Én párolt rizzsel tálaltam! :)
Hasonló receptek
-
-
Hentes tokány Hentes tokány
Magyaros étel #2020 #Sertéscomb és lapocka receptverseny# (9. recept) Tornyos-Csák Ildikó -
Hentes tokány Hentes tokány
Mint mindenből, ebből is többféle verzió létezik. Mivel még nem készítettem, nekem most ez az "eredeti" . Egyszerű és ízletes. A kedvencem lesz. Ájvi -
-
Hentes tokány Hentes tokány
Gyorsan, és finomat szerettünk volna ebédelni.Sikerült!😊#fittvagyzsír Papp Györgyné -
Pulyka tokány, hentes módra Pulyka tokány, hentes módra
Finom, laktató, ízletes étel.Egy kicsit erősebben kell fűszerezni, mint a sertéshúst! Magyarné Nyírő Kati -
Hentes tokány Hentes tokány
Nagyon finom és laktató étel a tokány, méltánytalanul keveset foglalkozunk vele, pedig akár egy igazi Hungarikum is lehetne ez a változat. Olajon is elkészíthető, de zsírral az igazi. Nálunk nagy kedvenc. cskacsa -
-
Hentes tokány 🍽 Hentes tokány 🍽
Ahogy, én készítem😊 Nagyon finom, ízletes étel. 😋 #2019 Szép Ágnes 💇♀️ -
-
-
Hentes "borda" tokány Hentes "borda" tokány
Nagyon szereti nálunk az egész család. Nem igényel nagy gondot! Koczkàné Zelnik Mária (Marcsi)
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/7451723
Szöveges kommentek