resep dari mbak Hanhanny.Pertama kali tau ada yg namanya amparan tatak pisang waktu nonton jejak si gundul yang kebetulan lagi buat kue basah ini, makanya trus penasaran cari di cookpad dan dapet deh resep ini,

Source :Bunda_nafishaAda yg ak kurangin dikit menurut selera n bahan yg ada...Ada sisa pisang kepok matang bikin kue buat buka puasa yg ga pake terigu,(ada tepung beras doang) pas banget liat resep ini langsung coba#Audisidutarecook #dirumahaja

Sudah lama sebelum ada tantangan #pekan_banjar saya tertarik bikin kue ini, liat dari catatan bunda Hanhanny 😊Sebelum bikin saya perhatikan bahan bahannya mirip nagasari (bungkus daun pisang) kalau di Jawa.. tapi setelah ekekusi ternyata sedikit berbeda. Pada lapisan teratas rasanya lebih gurih dan lebih lembut..itu yang mebuat kue ini punya nilai plus dilidah saya dan keluarga.. tambah seneng karena si kecil juga lahap makannya.Kue khas Kalimantan Selatan ini biasanya ramai dijajakan saat memasuki bulan Ramadhan..takjil wajib saat berbuka puasa kata sebagian orang orang 😊Tapi mumpung ada pisang, kapanpun boleh eksekusi kan ya..😁#pekan_banjar#cookpadcommunity_Banyuwangi#berburucelemekemas#resolusi2019

Wadai/kue basah khas Banjar

Setiap bulan ramadhan tiba, kue yang satu ini pasti selalu ada meramaikan pasar ramadhan, Terimakasih mbk hanny 🙏 resepnya, menginspirasi saya tuk mencobanya krn cantik hasilnya dan rasanya yg pas serta lembut.

Pengen aja, kebetulan bahannya ada, si baby nggak rewel.

Amparan tatak merupakan kue tradisional yang berasal dari suku Banjar. Kue ini berbahan dasar tepung beras, santan , gula dan pisang. Rasanya yang gurih dan manis sangat cocok disajikan sebagai menu buka puasa. Saya senang sekali belajar memasak sekaligus juga mengetahui sejarahnya. 😊😊Dan saya membuat amparan tatak pisang ini berdasarkan resepnya mbak Hanhanny, tapi ini sy tanpa telor. Adapun rasa tetep endulll 😍😍Source mbak Hanhanny @cook_4431817#PejuangGoldenBatikApron#MgKe24

Beli pisang raja bulu besar sekali satu sisir sampai 2 kg lebih Rp 40 000 ,- tapi belum begitu masak . Dipikir aman aman saja ternyata 2 hari saja sudah masak . Sebetulnya niat awal Bp . PakSu minta pisang gepe tabur keju , akhirnya cuma dikukus untuk teman minum teh .Sebagian dicoba untuk kudapan asal Kalimantan AMPARAN TATAK PISANG dengan sedikit modifikasi resep mba @yulianamenjoi . Rasanya tidak diragukan lagi gurih manisnya pas . Pasukan Bodrex di rumah bahkan lain waktu bisa diulang kembali untuk alternatif sebagai buah tangan kalau nengok Mbah Putri di kampung . Woke kalau dapat pisang lagi yang bagus insya Alloh dieksekusi kembali untuk dibawa " graduate party " PGBA semoga waktunya tidak bentrok ke Jogjakarta .Source : @yulianamenjoi#Bakerpad_cemilanbusa#Bakerpad_January23#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Bandung#CoopotPakCocomba2#PosbarMenuAnak#PotluckPGBA#PejuangGoldenBatikApron#Pais_CemilanAnak#kemauandankemampuan

Ini sudah kesekian kali mencoba dan selalu sukses.Resepnya punya mba hanhany. #ayienSQUAD #audisidutarecook

Hasil trial pertama enak tpi kurng lembut,trial kedua udh okee sesuai keinginan🤩👍

Setoran posbar #Clover sabtu ini #SemarakClover dengan tema #GABerasaAdaKamu ide dari mbk Yulia Pratiwi, olahan dari tepung beras, aku pilih makanan tradisional dari kalimantan, enak, gurih, dan manis. Aku bikin warna warni biar menarik.Sumber : Mirah Mirah @mirah_ytn1465#Semarak_GABerasaAdaKamu#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#GAweek27