Rántott husi petrezselymes krumplival

Laura Kovács
Laura Kovács @kl0908
Kazincbarcika

Imádom a petrezselymes krumplit, gondoltam ma csinálok egy kis rántott husival.

Rántott husi petrezselymes krumplival

Imádom a petrezselymes krumplit, gondoltam ma csinálok egy kis rántott husival.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2 óra
10+ adag
  1. 500 gtarja
  2. 8 dbkrumpli
  3. 1 fejhagyma
  4. 1 csokorpetrezselyem
  5. ízlés szerint
  6. ízlés szerintdelikát
  7. szükség szerintétolaj
  8. A panírhoz:
  9. szükség szerinttojás
  10. szükség szerintliszt
  11. szükség szerintzsemlemorzsa

Elkészítés

2 óra
  1. 1

    A húst megmossuk, szeletekre vágjuk. Húskloffolóval jól átdolgozzuk.

  2. 2

    Előkészítjük a panírt. Liszt, tojás, zsemlemorzsa. Először a lisztbe tesszük a husit, aztán a tojásba és végül a zsemlemorzsába. Végigcsinájuk az összes húson.

  3. 3

    Serpenyőbe olajat öntünk. Majd kisütjük aranybarnára a tarjaszeleteket.

  4. 4

    A krumplit megpucoljuk, megmossuk, majd kockára vágjuk. Sós, forró vízben feltesszük főni. Aztán megpucolunk egy hagymát felaprítjuk, majd kevés olajon egy serpenyőbe odatesszük dinsztelni. A petrezselymet ollóval felvágjuk. Majd hozzátesszük a hagymához. Mikor kész a krumpli, leszűrjük és hozzáöntjük a petrezselymes hagymát.

  5. 5

    Tálalhatjuk is! Nagyon finom kiadós ebéd! Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Laura Kovács
Közzétéve:
Kazincbarcika

Szöveges kommentek

Hasonló receptek