Puding Jagung Susu

Meiga Candinegara
Meiga Candinegara @meigaCandinegara
Jawa Barat

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#mingguke9
Source : dwi w (puding jagung)
resep asli hanya pudding jagungnya saja, dibawah ini saya modifikasi menjadi 2 lapisan, puding jagung + puding susu.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

11 cup
  1. Bahan A :
  2. 1 bonggoljagung manis besar (dipipil)
  3. 1/2 bungkusnutrijel plain
  4. 75 grgula pasir (sesuai selera)
  5. 500 mlair
  6. 125 mlsusu cair
  7. 1 sdmtepung maizena
  8. Sejumputgaram dan vanili
  9. Bahan B:
  10. 1/2 bungkusnutrijel plain
  11. 650 mlsusu cair
  12. Sejumputgaram dan vanili
  13. 75 grgula pasir (sesuai selera)
  14. 1 sachetSkm
  15. 1 sdmtepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Blender jagung sampai halus kemudian saring.

  2. 2

    Campur semua bahan A dalam panci, aduk rata. Kemudian masak dengan api kecil sambil diaduk2 hingga mendidih dan mengental. Matikan api. Diamkan sejenak hingga uap panas hilang.

  3. 3

    Kemudian tuang pada cetakan 3/4 nya atau 1/2 cetakan. Biarkan hingga mengeras.

  4. 4

    Setelah puding jagung mengeras, campur semua bahan B ke dalam panci, masak hingga mendidih dan mengental sambil diaduk2. Matikan api, lalu biarkan uap panas hilang sesaat.

  5. 5

    Tuang pada cetakan hingga penuh. Biarkan hingga mengeras atau masukan kedalam lemari es.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Meiga Candinegara
Meiga Candinegara @meigaCandinegara
pada
Jawa Barat
Meiga Candinegara.❤baking...❤cooking..happy mom.. and happy wifefollow IG: meiga_candinegara
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya