Sup Pakcoy & Martabak mie telor💕

Siti Nur Styowati
Siti Nur Styowati @sitinurstyw
Jakarta Barat

Musim Hujan... Pengen yg anget dan seger.. liat kulkas adanya ini.. cuss kita olah.. Alhamdulillah rasanya segeeer dan nikmat.. suami dan anak pun suka..💜💕

Sup Pakcoy & Martabak mie telor💕

7 orang berencana membuat resep ini

Musim Hujan... Pengen yg anget dan seger.. liat kulkas adanya ini.. cuss kita olah.. Alhamdulillah rasanya segeeer dan nikmat.. suami dan anak pun suka..💜💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ikatPakcoy
  2. 7 bijibaso ikan
  3. 2 butirBawang putih
  4. 1 butirBawang merah
  5. Kaldu ayam, garam, gula
  6. 2 butirtelur ayam
  7. secukupnyaMie
  8. Pakcoy iris tipis
  9. Gula, garam, kaldu ayam
  10. Bahan diatas untuk sup Pakcoy
  11. Untuk martabak mie telor

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis pakcoy, cuci bersih.

  2. 2

    Tumis bawang putih dan merah dengan minyak atau margarin. Kemudian dimasukkan kedalam air sekitar 2-3 gelas yg sudah panas/mendidih..

  3. 3

    Setelah itu masukkan baso ikan yg sudah dipotong. Masukkan sayur pakcoy yg sudah di iris tipis. Beri kaldu ayam, garam dan gula.. cicipi sudah pas atau belum rasanya.

  4. 4

    Jika sudah pas dan sayur sudah matang. Matikan kompor. Hidangkan

  5. 5

    Untuk martabak telornya: kocok lepas telur masukkan bumbu.

  6. 6

    Rebus mie setengah matang. Tiriskan.. lalu masukkan mie yg sudah direbus kedalam telur yg sudah dikocok dan diberi bumbu. Masukkan pakcoy sedikit saja.

  7. 7

    Setelah itu goreng telur diatas teflon yg sudah diberi minyak panas. Tunggu sampe matang. Hidangkan

  8. 8

    Selamat mencoba 💕💜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti Nur Styowati
Siti Nur Styowati @sitinurstyw
pada
Jakarta Barat

Komentar

Resep Serupa