ملوخية سورية على طريقتي

زخات المطر
زخات المطر @mys1992
سوريا

كتير طيبة ان شاء الله تعجبكم

ملوخية سورية على طريقتي

كتير طيبة ان شاء الله تعجبكم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 200 غملوخية يابسة
  2. 2 كيلوفخاد فروج
  3. م ك ثوم مفروم
  4. م ك كزبرة يابسة مطحونة
  5. 1 ليترمرقة فروج
  6. كاسة شايزيت زيتون
  7. عصير ليمونة

الخطوات

  1. 1

    بنضف الملوخية وبحطا بمصفاية وبغسلا غسلة سريعة بماء بارد بخليا تصفى. بقلي الثوم والكزبرة مع كاسة الزيت وبضيف الملوخية بحمصا شوي وبضيف عليها مرقة الفروج

  2. 2

    طبعاً بكون عندي الفروج مسلوق ومقطع جاهز بضيفه على لملوخية مع تحريكة خفيفة حتى ما يتفتت الفروج بضيف ظرف الماجي وبغطيا بخليا تغلي على نار وسط بس تستوي بضيف عصير الليمون بعد كم غلوة بتكون جاهزة....وصحتين وهنا

  3. 3

    ملاحظة:.بالعادة بحمص الملوخية بدون ما اغسلا لانه نضيفة أنا عملتا بالبيت. وبحب استخدام زيت الزيتون بيعطي طعمة أطيب وبس تبرد ما بتتجمد بتضل متل ماهي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
زخات المطر
نُشرت في
سوريا
هاوية للكروشية وكل شيء متعلق بصوف😊 واحب خبز المعجنات ولحلويات وكل شيء متعلق بلعجين😊
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة