Nasi Tim Ayam Jamur
.
04/03/2019,
.
Minggu ke 8 dari 52 minggu,
Resep ke 19💕💕
.
Source : EKitchen
Modification by me
.
Udah lama pengen bikin Nasi Tim Ayam Jamur dan udah lama juga cookmark resepnya Ci Elise. Tapi berhubung menyesuaikan bahan yang ada di rumah alias seadanya, saya bebikin Nasi Tim gak persis sama dengan Resep Warisan maminya Ci elise... maaf ya.
Tapi asli inipun udah enak deh.... apalagi klo sesuai resep. Next time bikin yang persis sama. Trims resepnya Ci...
Yang mau resep sesuai aslinya langsung kunjungi ekitchen ya..😉
.
Happy cooking and happy tummy everyone
.
#berburuCelemekEmas
#resolusi2019
#pr_semuadehadadisini
#cookpad
#cookpadcommunity
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_bekasi
#nasitimayamjamur
#resepnasitimayamjamur_tehyanithea
.
Nasi Tim Ayam Jamur
.
04/03/2019,
.
Minggu ke 8 dari 52 minggu,
Resep ke 19💕💕
.
Source : EKitchen
Modification by me
.
Udah lama pengen bikin Nasi Tim Ayam Jamur dan udah lama juga cookmark resepnya Ci Elise. Tapi berhubung menyesuaikan bahan yang ada di rumah alias seadanya, saya bebikin Nasi Tim gak persis sama dengan Resep Warisan maminya Ci elise... maaf ya.
Tapi asli inipun udah enak deh.... apalagi klo sesuai resep. Next time bikin yang persis sama. Trims resepnya Ci...
Yang mau resep sesuai aslinya langsung kunjungi ekitchen ya..😉
.
Happy cooking and happy tummy everyone
.
#berburuCelemekEmas
#resolusi2019
#pr_semuadehadadisini
#cookpad
#cookpadcommunity
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_bekasi
#nasitimayamjamur
#resepnasitimayamjamur_tehyanithea
.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan fillet ayam dengan garam lalu dicuci sebanyak 2 kali. Lalu potong dadu. Rendam jamur hingga agak lembek, dan balurkan dengan garam lalu dibenyekan dengan tangan. Setelah itu bersihkan di bawah air mengalir, lalu potong sesuai selera. Bawang putih digeprek dan dicincang halus. Sisihkan bahan.
- 2
Siapkan beras, cuci bersih. Tumis bawang putih sampai harum, lalu beri kecap asin, saus tiram, garam, dan merica. Aduk hingga rata. Matikan api. Tutup beras hasil tumisan tadi, agar panas mempercepat tingkat matang.
- 3
Untuk tumisan ayam dan jamur: Tumis hingga harum bawang putih dengan minyak, lalu taburkan gula di samping wajan.4. Tambahkan daging ayam dan jamur, kemudian merica, garam, saus tiram, dan kecap manis.
- 4
Aduk-aduk hingga keluar air (ayam akan mengeluarkan air) dan tumis hingga air perlahan mengering, lalu masukan sedikit tepung sagu yang dicampur air. Lalu angkat dan sisihkan
- 5
Siapkan rantang (atau wadah dari besi atau seng, saya pakai mangkuk seng) sebanyak 3 buah. Pertama, masukan daging yang sudah matang tadi hingga memenuhi dasar rantang. Kemudian masukan beras menutupi tumis ayam (sekitar 3 sendok per mangkuk, padatkan)
- 6
Beri air kaldu ayam hingga melewati beras sedikit (saya masukan air biasa+kaldu blok). Kemudian kukus selama 1 jam.
- 7
Sajikan dengan acar timun, taburan daun ketumbar atau daun bawang, dan bawang merah goreng. Sesuai selera... Mantul alias... Mantap betul👍👍👍
Resep Serupa
-
Nasi Tim Ayam Jamur Nasi Tim Ayam Jamur
Nasi tim adalah salah satu menu favorit saya..tapi sukanya nasi tim yang nasinya seperti ini, lebih berasa.😁 Kalau dikampung halaman saya di medan banyak yang jual nasi tim modelan begini, tapi sejak merantau susah buat nemu nasi tim begini. Sudah coba nasi tim disana sini tapi rasanya beda dan nasinya itu rata2 semua nasi putih yg dikasih topping ayam jamur saja.. sampai akhirnya mutusin buat coba masak sendiri.
-
Nasi Tim Ayam Jamur Nasi Tim Ayam Jamur
Kesukaan saya makan nasi tim, dulu suka beli nasi tim kalo lagi ga fit. Ini skrg ga ada yang jual nasi tim.
Susianty Darlius -
Nasi Tim Ayam Jamur Nasi Tim Ayam Jamur
♧26.08.21♧ uda lama banget ga posting meskipun tetap masak dirumah.kali ini mo posting nasi tim ayam jamur aja ya.cm aq ga pake takaran pasti karena seperti biasa masak diuber2 karena bocah sekolah onlinenya padat merayap 😅.
-
Nasi Tim Ayam Jamur Nasi Tim Ayam Jamur
BismillahAlhamdulillah udah nyampe rabu ketiga bulan ini, goda teamchallenge. Ditema cooking yang harus dikukus kali ini saya berpasangan sama mbak cakep se-bali @pre_sella dengan nama team KUKUSAN (Kompak Urusan nguKUs, Sella hanA namberwaN). Kami sepakat memasak ulang nasi tim ayam jamur resep mbak @susan_mellyani . Sebenernya ide ini dari mbak Sella, dan saya langsung okay 🤭.Makasih mbaksell udah mau partneran sama saya..🙏#godaTC_kukusayokus#godaTC_kukusan#godaTC_izzahan#godapaders_2022#komunitaspaders#pejuanggoldenbatikapron#cookpadindonesia#GBAku
-
Nasi Tim Ayam Jamur Nasi Tim Ayam Jamur
Dari beberapa resep nasi tim yang sudah pernah saya coba, suami paling cocok sama yang ini. Sering banget diminta masakin, sampai nggak kehitung deh sudah masak berapa kali 😂Source vianney_lim99 (ig)#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar
-
Nasi Tim Ayam Jamur Nasi Tim Ayam Jamur
Seminggu yang lalu beli nasi tim tapi bukan di tempat langganan karena yang jualan udah pindah. Agak kecewa sih dengan rasanya karena yang terakhir aku beli itu beda banget sama yang di tempat langganan. Bingung mau cari di mana lagi nasi tim yang enak, akhirnya aku coba bikin sendiri di rumah. Bikinnya gampang kok, nggak makan waktu yang lama juga. Untuk rasa sih not bad lah, karena masak sendiri jadi rasanya bisa disesuaikan dengan seleraku. Kecapnya dikit aja soalnya nggak suka yang begitu manis. Dan karena aku nggak begitu suka acar timun, acarnya aku skip terus ganti dengan timun segar. Hore, berhasil!
-
Nasi Tim Ayam Jamur Nasi Tim Ayam Jamur
Suka banget sama nasi tim.. Tapi kl beli ternyata mahal juga ya.. Alhasil buat aja..
-
Nasi Tim Ayam Jamur Nasi Tim Ayam Jamur
Udah lama banget gak bikin ini. Berhubung ada anak yg kudu makan daging yg dicincang, jadilah hari ini nguplek lagi. Resepnya pake resep dari primarasa femina - one dish meal. Tapi dimodif ala aq biar lebih praktis. 😁
-
Nasi Tim Ayam Jamur Nasi Tim Ayam Jamur
Biasanya resep nasi tim menggunakan kukusan namun saya menggunakan resep dari Willgoz (pemenang Masterchef sesason 3) untuk membuat Nasi Tim Ayam Jamur kali ini. Tentunya dengan sedikit perubahan karena tidak semua bahan dari Willgoz saya punya. Tapi rasanya tetap enak, soft, gurih, cocok untuk dimakan pagi-pagi masih hangat. Yuk membuat 💞
-
Nasi Tim Ayam Jamur Nasi Tim Ayam Jamur
26. Alhamdulillah bulan ini masih bisa ikutan GoDa Tim Challenge bareng komunitas paders. Bulan ini tema nya masakan yg di kukus. Kali ini aq satu tim dengan mbak @IzzaHan . Udah dari beberapa bulan lalu di ajakin barengan satu tim. Akhirnya terwujud di bulan ini. Nama tim kami Kukusan (Kompak Urusan Ngukus Sella Hana Namberwan). Setelah diskusi kami sepakat bikin nasi tim ayam jamur resep nya mbak @susan_mellyani.#PejuangGoldenBatikApron#GoDaTC_Kukusayokus#GoDaPaders_2022#GoDaTC_Kukusan#GoDaTC_Presella#komunitaspaders#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar
-
Nasi Tim Ayam Jamur Nasi Tim Ayam Jamur
21 June 2024Masih suasana liburan sekolah,karena sudah lama juga gak bikin nasi tim ini,dan sudah lama juga tersimpan di gallery hehe... Langsung di buat aj nih...Source by @frielinggasit , @AnitaZakaria
-
Nasi Tim Ayam Jamur Nasi Tim Ayam Jamur
MasyaAllah numpang lewat dulu si nasi tim ayam jamur yaa 😍. Tapi recook aku ini ada yg salah karena harusnya kecap asin yg dimasukin ke nasi, bukannya kecap manis hehe...tp enak2 aja sih....Source: @susan_mellyani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar