Es Kacang Merah Manado

Baru saja follow akun ig @cookpadcommunity_id eh ternyata minggu ini ada challenge resep Manado, kok kebetulan banget dirumah ada kacang merah yang biasa aku pake bahan mpasi, karena mau ikutan challenge, akhirnya aku jadiin es kacang merah manado aja deh..hehehehe,,dan semua bahan juga pas ada dirumah..lets cooking mom.. :)
Es Kacang Merah Manado
Baru saja follow akun ig @cookpadcommunity_id eh ternyata minggu ini ada challenge resep Manado, kok kebetulan banget dirumah ada kacang merah yang biasa aku pake bahan mpasi, karena mau ikutan challenge, akhirnya aku jadiin es kacang merah manado aja deh..hehehehe,,dan semua bahan juga pas ada dirumah..lets cooking mom.. :)
Cara Membuat
- 1
Rendam kacang merah kering selama semalaman. Jika menggunakan kacang merah basah, cukup rendam beberapa jam saja.
- 2
Masak kacang merah hingga empuk, kemudian masukkan gula merah, gula pasir dan daun pandan
- 3
Tambahkan larutan tepung maizena agar sedikit mengental
- 4
Masak santan, tambahkan sedikit garam dan daun pandan..aduk agar santan tidak pecah.
- 5
Sajikan dengan es batu yang sudah diserut atau dihancurkan terlebih dahulu, tuang santan kental dan susu kental manis cokelat di atasnya. Es kacang merah pun siap dihidangkan
- 6
Selamat mencoba :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Es kacang merah ala Manado Es kacang merah ala Manado
Cuaca lagi berubah-ubah gak jelas kadang panasnya puool kadang hujan, dah seminggu siang panas banget suami minta dibikinin es kacang merah ala Manado pas bahannya sedia langsung cuz eksekusilah, inspirasi resepnya dari @Indah Rungkat dengan modifikasi tambahan kuah santan Dewi Dapur -
Es kacang merah khas Manado Es kacang merah khas Manado
Cuaca panas begini rasanya enak sekali bila minum sesuatu yang bisa menyegarkan tubuh, kebetulan ada sisa rebusan kacang merah, kubuat aja es kacang merah khas Manado#PejuangGoldenApron2 Chiensyn Kuliner -
Es Kacang Merah versi Manado Es Kacang Merah versi Manado
Mumpung lagi panas terik, bisa dicoba es kacang merah versi Manado. Gampang and enak 😊 Selamat mencoba, semoga cocok. Indah Rungkat -
Es kacang merah manado Es kacang merah manado
Pengen es kacang merah cm di jawa gk ad yg jual. Mari kt bt sdri aja wkwk sisa di serut es diatasny dan susu kental manis Beautyfullgirl01 -
Es Kacang Merah/Brenebon Khas Manado Es Kacang Merah/Brenebon Khas Manado
Bismillahirrahmanirrohim....Menikmati es Kacang Merah diwaktu siang hari sangat menyegarkan 😋🤩.Di kota Manado ada sajian es yang tidak hanya lezat tapi sangat menyehatkan yaitu Es Kacang Merah atau disebut Es Brenebon oleh masyarakat disana .Kacang merah mengandung vit B, Kalsium, Fosfor, zat besi & protein.Ini membuat kacang merah berkhasiat mencegah kolesterol, membantu proses pembekuan darah pada luka dan mencegah resiko diabetes.Wah banyaak manfaatnya yaa 😍#cookpad_id#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_bekasi#generasiAprontis#BalonChallenge#KacanginAku#BalonKombes_minggu8 Cooking Vera -
Es Kacang Merah Es Kacang Merah
Kalau jajan pempek, biasanya dessertnya Es Kacang Merah. Kali ini aku coba bikin sendiri es kacang merahnya, mumpung punya kacang merah kering. Konon untuk membuat es kacang merah ini harus pakai kacang merah kering, bukan pakai kacang segar, agar rasannya lebih legit.Tentu saja dengan memakai kacang merah kering proses memasaknya jadi lebih lama, karena untuk membuat es kacang merah ini tekstur kacangnya harus benar-benar empuk, tidak seperti kacang merah di sayur. Jadi aku pakai panci presto saja.Yuuk cobain...Source resep: @iwuLan_14044039 dengan beberapa penyesuaian. Aku bikin setengah resep saja, tambah daun jeruk, dan gulanya tidak direbus terpisah biar praktis.#rekreasi_palembang#pencok_kaPalembang#CookpadCommunity_Bandung#mbantuk_kuetradisional#mbantuk_minuman Tituk SK -
Es Kacang Merah Es Kacang Merah
Tetiba pengen makan es kacang merah ala es ogura hokben, tapi pengen juga es kacang merah ala wong kito galo, alias es kacang merah Palembang.Jadilah kita buat dengan sederhana.#CookpadCommunity_Jakarta arifah amrullah -
Es Kacang Merah Es Kacang Merah
BALON CHALLENGE WEEK 8 (28 Oktober 2023)Pertama kali bikin es kacang merah dan caranya pilih yang simpel aja. Siang dan panas begini, cocok banget minum es kacang merah. Enaknya sih dikasih es serut, berhubung ga ada serutan es, saya kasih es batu yang dipecahin kecil2 aja. Oh ya klo mau dijadiin bubur kacang merah bisa juga kok, tinggal diangetin aja (tanpa es)...#Posbar#BALONCHALLENGE#KacanginAku#Pais_DiKacangin#cookpadcommunity_bandung#authorsbandunghebring#cocomba#ResepHadleny#IdeMasakHariIni#BC_hadleny#eskacangmerah#kacangmerah Hadleny Kitchen -
Es Kacang Merah Es Kacang Merah
tak ada Kacang Merah Kering...Kacang Merah Segar pun jadi Es yang rasanya enak,Legit dan segar. Alexandra Widya -
Es Kacang Merah Es Kacang Merah
Kesukaan suami ini dan suka beli es ini, pertama x aq coba sempet ragu, masalahnya aq kurang suka ma kacang merah 😁, di campur ke masakan aja kurang suka plgi dibikin es dan setelah dicoba beberapa kali makan, eh enak jg ya ternyata 😁, akhirnya skrg pengen coba bikin sendiri, udah lama sch sebenernya, cm ya itu maju mundur maju mundur aja, kebetulan ada sisa kacang merah bnyk dari sisa bebikin prakarya anak, drpd dianggurin coba aja bikin dah, cuz yuk 😋Source : @Manda_Wiwinhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15255784-es-kacang-merah?invite_token=xQAxHtqSnTpzD5RwFftk38vs&shared_at=1630467478#CocomtangPost#CocomtangPost_KreasiKacang#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia Anna Hadi_ant -
Es Kacang Merah Es Kacang Merah
Punya kacang merah kering, gak habis-habis cuma buat masak sup aja. Yuk dihabisin jadi es kacang merah yg enak juga dimakan tanpa es atau selagi hangat. Creammy sangat Dewi Nugrah -
Es Kacang Merah Es Kacang Merah
- 26.10.23 -Salah satu es kesukaan neh, apalagi cuaca Malang yg akhir2 ini benar2 panas di siang hari. Biasanya suka beli es kacang merah di dua tempat deket rumah, dan enak2 rasanya. Jadi pengen bikin sendiri aja kan ya drpd beli mulu#BALONChallenge#KacanginAku#CookpadCommunity_Malang Anggelina Ester Jesica
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar