كريب بحشوة شاورما الفراخ

om sara 123
om sara 123 @cook_4123956
القاهرة، مصر
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. للشاورما
  2. 0.5 كيلوصدور فراخ
  3. كوبذبادى
  4. معلقة كاتشب
  5. معلقةخل
  6. ملح
  7. فلفل اسود
  8. كزبره ناشفه
  9. ببريكا
  10. ثوم بودرة
  11. بصل بودرة
  12. بصلتين كبار
  13. 4 حباتفلفل رومى أخضر
  14. زيت ذره
  15. لعجينة الكريب
  16. 2 كوبدقيق
  17. 2 كوبلبن
  18. 3بيضات
  19. 0.25 كوبزيت
  20. ملح وفلفل اسود
  21. جبنه موتزريلا للحشوه

الخطوات

  1. 1

    بنتبل الفراخ بالذبادى والكاتشب و الخل والتوابل وتترك فى الثلاجة على الأقل 3 ساعات بنرجع نشوح البصل فى الزيت وننزل بالفراخ ونقلب و نضيف الملح والفلفل ولما تستوى نطفى وننزل بالفلفل الأخضر مقطع جوليان

  2. 2

    هنعمل الكريب هنضرب كل المكونات فى الخلاط مدة 5 دقائق وندخله التلاجه ترتاح نص ساعه ونسخن طاسة الكريب وننزل بكبشه من العجينه عليه وندوره على طول حتى تصل العجينه للطاسه كله لما نشوف العجينه استوت من تحت نقلبه الناحيه التانيه هنكرر كده فى باقى العجينه

  3. 3

    هنمسك الكريب ونحط على نصه حشوة الشاورما وعليه جبنه موتزريلا ونقفل بالنص التانى ونرجع نطبقه تانى هيبقى شكل سندوتشات وندهن طاسه بزيت ونحط عليه الكريب علشان يتحمص من الناحيتين أو نرصهم فى صنيه وندخلهم الفرن يتحمص

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
om sara 123
om sara 123 @cook_4123956
نُشرت في
القاهرة، مصر
انا مدام هبه من القاهره متزوجه وعندى بنت وولد وبحب جداً المطبخومن متابعى الشيف حسن كمال والشيف أسامة الطيب وادمن جروب فى البيتانا شيف على الفيس بوك
اقرأ المزيد...

التعليقات (3)

Chef hamdy morsy
Chef hamdy morsy @chef_1000000
تسلم ايدك فكرة رائعة تبديل الخبز بالكريب . فكرة جديدة عاشت افكارك .

وصفات مشابهة