Cumi Goreng Tepung
Cara Membuat
- 1
Bersihkan cumi dr tintanya, pisahkan kepalanya (jng di buang bisa buat campuran capjay) kupas kulitnya.
- 2
Cuci bersih cumi lalu potong cincin, beri perasan air jeruk nipis diamkan bbrp saat lalu bilas dng bersih.
- 3
Buat adonan kering : Campurkan tepung bumbu serba guna dan maizzena aduk rata (jng di kasih garam lg krn tepung bumbu sudah asin)
- 4
Kocok telur beri sedikit lada agar tdk terlalu amis, kocok lepas, sisihkan.
- 5
Masukan cumi kedalam adonan kering ratakan, masukan ke dalam telur, lalu masukan lagi ke adonan kering.
- 6
Masukan cumi yg sudah di balur tepung kedalam minyak panas.
- 7
Goreng cumi dengan api sedang dan minyak yg banyak, goreng hingga cumi berwarna keemasan.
- 8
Angkat dan sajikan dengan saus sambal dan mayonaise :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Cumi Goreng Tepung Cumi Goreng Tepung
Cumi yg agak besar potong2 bulat, bersihkan hilangkan tintanya kucuri dgn air jeruk nipis/cuka, aduk2 kemudian bilas dan tiriskan.Kocok 1 butir telur, masukkan cumi tambahkan tepung serbaguna aduk2 hingga seluruh cumi terbalut.Siapkan mangkok isi dgn tepung roti dan beri tepung serba guna lalu adukrata, siapkan penggorengan dgn minyak banyak, ambil 1 potong cumi baluri dgn tepung roti yg dicampur dgn tepung serba guna, lalukan hingga cumi terbalut semua, lalu goreng dgn api kecil spy balutan tepung tdk lepas, balik satu persatu hingga cumi kering kecoklatan, tiriskan...cumi siap disantap baik dicocol dgn sambal atau dgn mayones...baik utk cemilan maupun disantap dgn nasi putih...👌
-
Cumi Goreng Tepung Cumi Goreng Tepung
Cumi lagi murah2nya d bontang nii... Terbitlah pengen makan cumi walau masak sendiri makan sendiri gara2 suami ga doyan 😌🦑🦑🦑🦑
-
Cumi Goreng Tepung Cumi Goreng Tepung
Bikin cemilan dengan bahan yang ada di kulkas#PejuangGoldenBatikApron#Minggu13#dapurelaw95_
-
Cumi Goreng Tepung Cumi Goreng Tepung
Semarak Minggu ini aneka kreasi olahan cumi#GAKreasiOlahanCumi#Semarak_GAKreasiOlahanCumi#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangAprontis
-
-
-
Cumi Goreng Tepung Cumi Goreng Tepung
Masih dapet cumi gede..beratnya 500 g wiihhh gemeess deh pengen dibakar..takut ngebul keman maana asepnya...secara kl tetangga nyium bau masakan idealnya di bagi..tp...tetanggaku bnyk bsnget.Y udah cari resep yg g bikin tetangga ngeceess...pas tu liat resepnya #Ratih Ang..cumi goreng...tp ak g pake sambel ahh bisa buat cemilanYok ahh eksekusi...#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bogor#MasakCepatEnak
-
Cumi Goreng Tepung Cumi Goreng Tepung
Hehe ... Masih di masak menyenangkan ala mamah Kenzo. Dasarnya sama sih bikin nih masakan seperti resep sebelumnya si Udang goreng tepung cuma ini sedikit beda versi aja 😄 pke Cumi. Yuph.... Msih kaporitnya paksu.
-
Cumi Goreng Tepung Cumi Goreng Tepung
Nih mah bikin cuma pake bumbu kira2 aja eh alhamdulilah enak krna kalo bikin apa" gak pake acara timbang asal nyemplung aduk jadi ..#BhirasKitchen#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya
-
Cumi Goreng Tepung Cumi Goreng Tepung
Di pasar nemu cumi besar 1 kilo isi 1-2. Waaaw... Cumi besar seperti ini paling enak di goreng tepung. Langsung saja di eksekusi
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar