Goreng cumi ini susah-susah gampang. Kalo terlalu sebentar takut ga mateng, kalo kelamaan bisa alot. Hehehe. Jadinya kalo goreng cumi, kalo warna nya sudah kuning keemasan bisa langsung diangkat sebelum daging nya malah jadi alot 🤣🤣Sebenernya kalo bikin cumi goreng tepung begini lebih enak yang ukurannya besar, jadi ring nya besar. Cuman kata mamah cumi nya adanya yang ukuran sedang. Ya wes, digoreng aja enak juga 😁😁Kali ini pake resep kondang nya ci "Xanders Kitchen" yang terkenal dengan resep ayam krispi yaitu dengan perbandingan terigu dan maizena nya adalah 5:1. Jadi kalo tepung tergiunya 5 sendok, tepung maizena nya 1 sendok. Kalo tepung terigunya 10 sendok, tepung maizena nya 2 sendok. Begitu seterusnya. Hasilnya gorenganya krispi..Cumi goreng tepung ini cocok sekali disajikan sebagai kudapan ataupun sebagai lauk dimakan bersama nasi. Tinggal dicocol saus sambal aja, pasti makin nikmat 👍👍source : Xanders Kitchen#generasiAprontis#bekalCemilan#pilihMasakUntukAnak#bekalDariRumah#timlo_bekalCemilan#rencanakanKebaikanmu#timlo_posbarBengawanSolo#cookpadCommunitySolo

Recook ke 2 untuk para wonder admin kesayangan..Note: sebaiknya cari cumi yang besar ya say kalo mau di goreng tepung. 😅..Source: naads_kitchen.#Kreco_wonderadmin#kreco_wonderadmin_helen#GA_thenextlevel#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_gresik

Salah satu masakan cumi paling favorite, cumi goreng tepung. 😂

siapa yang nggak suka sama cumi goreng tepung? dari anak kecil sampe orang dewasapun menurutku akan suka sama menu seafood yang satu ini😋resep yang aku bikin ini hasilnya bener2 lembut dan crispy tapi nggak bikin sakit gigi, persis bgt teksturnya sama yg biasa ku beli di seafood langganan, gurih dan enak pol. dijamin suami dan anak2 bakal lahap banget makannya buibuuuu🥰aku pribadi lebih suka cumi goreng tepung yang ukurannya sedang, bukan cumi sotong yang besar besar. karna menurutku akan lebih juicy dan lebih enak dimakan sebagai lauk. tapi menyesuaikan dengan selera buibu semua yaaaah.happy cooking, xoxo.

didaerah saya cumi lumayan mahal untuk 1 kilo bisa 60ribu,tapi anak sulung suka banget cumi yg digoreng dengan tepung,untungnya hanya beli 2 ons cumi bisa jadi banyak kalau digoreng tepung, inti dari masak cumi itu jangan lama cukup 3 menit saja biar daging cumi gk alot atau keras#PejuangGoldenApron2

Kalau ketemu cumi yang ukurannya cukup besar, biasanya saya suka goreng tepung kaya gini. Gorengnya sebentar saja, cukup sampai tepung crispy, tapi daging cumi masih empuk lembut. Kalau terlalu lama gorengnya, biasanya dagingnya jadi alot.Untuk bagian kepala & tentakel, pastikan sudah dibalur tepung dengan merata, agar saat digoreng tidak meletup-letup.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_KalSel#Tapin #Rantau#CookpadCommunity_Borneo#Cumi #CumiGorengTepung

Source : Akun Bunda Susan Mellyani @cookpad "Cumi goreng tepung" ☘ Alhamdulillah akhirnya sempat ketik2 resep 😊 Beberapa hari ini Anak2 sakit, sehingga saya belum sempat post resep. Resep asli silakan klik link di bawah ini ya .. Ada sedikit yg berbeda dg Bunda Susan, yakni pada adonan cumi saya tambah 2 sdm campuran tepung pelapis. Sehingga hasil gorengan tepungnya lebih tebal. Jika tdk pun tdk apa2, sesuai selera saja. Sebetulnya saya pakai 1 kg cumi besar, tetapi 2× masak.Link resep bunda Susan 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3771256-cumi-goreng-tepung

Di supermarket lagi nemu cumi trus udah lama banget kan ga makan cumi goreng tepung, langsung cus eksekusii 🤗#PejuangGoldenApron3#JadiPejuangGA3Lagi_3

Dari kesukaan saya yang menonton film korea. Cumi goreng tepung ini perpaduan tepung dan kare yang membuat rasa makin enak.

Jarang banget bikin cumi goreng tepung,karena suka meletus² saat di goreng,padahal suami dan anak² doyan banget..udah dicoba trik² supaya cumi digoreng tidak meletus seperti dibuang kulit ari dan mata nya,cumi dipotong vertikal..tapi masih sering meletus,karena td pingin banget bikin buat anak² saya coba cari² lagi tips nya di YouTube,Alhamdulillah ketemu disatu channel katanya kalau goreng cumi apinya harus besar jadi cukup sebentar saja gorengnya,jangan sampai lebih dari 3menit daaan hasiiiilnya berhasil goreng cumi tepung tanpa meletus

Sodara ngasih cumi besar satu ekor. Setengah nyobain bikin cumi goreng tepung. Karena langsung ludes, saya gak tau tahan garingnya berapa lama ya😁

Cumi yg agak besar potong2 bulat, bersihkan hilangkan tintanya kucuri dgn air jeruk nipis/cuka, aduk2 kemudian bilas dan tiriskan.Kocok 1 butir telur, masukkan cumi tambahkan tepung serbaguna aduk2 hingga seluruh cumi terbalut.Siapkan mangkok isi dgn tepung roti dan beri tepung serba guna lalu adukrata, siapkan penggorengan dgn minyak banyak, ambil 1 potong cumi baluri dgn tepung roti yg dicampur dgn tepung serba guna, lalukan hingga cumi terbalut semua, lalu goreng dgn api kecil spy balutan tepung tdk lepas, balik satu persatu hingga cumi kering kecoklatan, tiriskan...cumi siap disantap baik dicocol dgn sambal atau dgn mayones...baik utk cemilan maupun disantap dgn nasi putih...👌