Magvas házi kenyér

Egy kedves ismerősömtől kaptam a receptet, kicsit felturbóztam. Már sokszor sütöttem, még a férjem sem tudott ellenállni neki ,aki egyébként mindig puffasztott rizst eszik kenyér helyett 😂.
Magvas házi kenyér
Egy kedves ismerősömtől kaptam a receptet, kicsit felturbóztam. Már sokszor sütöttem, még a férjem sem tudott ellenállni neki ,aki egyébként mindig puffasztott rizst eszik kenyér helyett 😂.
Elkészítés
- 1
Kimérem a lisztet egy nagy tálban.
- 2
Az élesztőt felfuttatom 1-2 dl langyos vízben a cukorral és a többi hozzávalóval, a maradék víz fokozatos hozzáadásával jól kidagasztom. Meleg helyre tesszük, letakarva kelesztjük a duplájára. (kinek mennyi idő)
- 3
Mikor megkelt, lisztezett felületen kicsit átgyúrjuk és cipót formázunk belőle a tepsiben amiben sütni szeretnénk. (kicsit előtte kenjük ki olajjal vagy tegyünk bele sütőpapírt) Eközben a sütőt előmelegítjük 170-180 C fokra légkeverés módon.
- 4
Letakarjuk és újra kelesztjük. Ha már szépen megkelt akkor szépen bevágjuk 3 helyen, megkenjük felvert tojással és rászórjuk a magvakat. Betesszük a már felmelegedett sütőbe és sütőtől függően kb. 40-50 percet sütjük.
- 5
Ezután kivesszük és rácsra helyezzük, hogy ne "izzadjon" be. Kicsit hűlni hagyjuk és már szelhető a fincsi házi kenyér 😋😊.
Hasonló receptek
-
Magvas fehér kenyér Magvas fehér kenyér
Degeszpocak receptje alapján készült el nálunk is ez a kenyér. A fő szempont a tejmentessége volt. A végeredmény pedig a képen látható. FAn(n)ikó -
Sajtos sörkifli Sajtos sörkifli
Egyik kedves ismerősömtől kaptam a receptet már nagyon régen. Sokszor sütöm, mert nem pepecselős és sokáig puha marad. (bár mindig gyorsan elfogy :) ) Vadászné Takó Rita -
Gluténmentes lenmaglisztes kenyér Gluténmentes lenmaglisztes kenyér
Isteni finom puha kenyér. Ágnes Cserepes -
Házi ropogós kenyér Házi ropogós kenyér
Nem volt otthon kenyér. Így inkább sütöttem mint, hogy boltba induljak.😁 A férjem azt mondta, hogy soha többé nem vesz kenyeret😊 Zsuzsanna Garai -
Magvas stangli Magvas stangli
Egy kedves ismerősömtől kaptam a receptet, nagyon dicsérte, muszáj volt kipróbálnom... Nem bántam meg, tényleg nagyon finom, máskor is meg fogom sütni!😊 Törzsök Éva -
Magvas fehér kenyér Magvas fehér kenyér
Kicsit átalakítottam a házi fehér kenyér receptemet és magokat is raktam bele. Kipróbáltam, így hogyan alakul a kenyér. Nagyon finom lett így is, mindenkinek ízlett a családban :) #csaladirecept Harmathné Márti -
Gluténmentes joghurtos fehér kenyér Gluténmentes joghurtos fehér kenyér
Sok évvel ezelőtt mindig így sütöttem kenyeret. Hogy miért felejtkeztem el róla? Csuda tudja! De isteni finom így sütve a kenyér. Ágnes Cserepes -
Gluténmentes lenmaglisztes magvas rudak Gluténmentes lenmaglisztes magvas rudak
Imádom a barna pékárukat. Sokszor sütök ilyen kenyérkéket, a lisztek arányainak változtatásával. 5-6 napig puha marad, így jó pár napra előre megsüthető. Ágnes Cserepes -
Házi kenyér Házi kenyér
Nem szeretjük a kovászos kenyeret. Megosztom veletek a nagyon finom ropogós házi kenyér receptjét.marika620202
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (4)