ژله رو در یک لیوان آب جوش حل میکنیم تا رنگش شفاف بشه. بعد از اینکه کامل حل شد، بستنی رو به ژله اضافه میکنیم و خیلی کم همش میزنیم. اصلا زیاد هم نزنین وگرنه خراب میشه.

کف سینی رو نایلون فریزر میندازیم و ژله رو میریزیم داخلش. بعد میذاریم یخچال حدود نیم ساعت (نباید بیشتر بمونه وگرنه موقع رول کردن میشکنه). بعد با چاقو برش میدیم و رولش میکنیم.