کیک خیس شکلاتی

الینا
الینا @cook_14662600
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

30-40 دقیقه
6 نفر
  1. 1 پیمانهروغن مایع
  2. 1 پیمانهشکر
  3. 1/2 پیمانهشیر
  4. 1/2 پیمانهپودر کاکائو
  5. 2 عددتخم مرغ
  6. 1 پیمانهارد سفید
  7. 2 قاشق چایخوریبیکینگ پودر
  8. 1/2 قاشق چایخوریوانیل

مراحل تهیه

30-40 دقیقه
  1. 1

    ابتدا شیر و شکر را چند دقیقه با همزن میزنیم تا شکر کاملا با شیر حل بشه.

  2. 2

    بعد پودر کاکائو و روغن مایع اضافه میکنم انقدر میزنیم تا سس لطیف و یکدست بشه. تقریبا 8 تا قاشق غذاخوری از سس را بر میداریم کنار میگذاریم

  3. 3

    تخم مرغ و وانیل را به بقیه سس اضافه میکنیم خوب میزنیم. آرد و بیکینگ پودر به مایع اضافه میکنیم در حد مخلوط شدن میزنیم (اگر بیش از حد بزنید کیک خوب پف نمیکند) مایع را داخل قالب میریزیم. در فر 180 که از قبل گرم شده قرار شده میدهیم به مدت 30 دقیقه آماده میشه. بعد از 30 دقیقه با خلال چوبی چک کنید اگر مغز پخت شده خارج میکنیم. وقتی کیک را خارج کردید تا زمانی که داغ هست سس شکلاتی غلیظ رو روش بدین.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
الینا
الینا @cook_14662600
در
یه تازه عروس هنرمند و علاقمند به اشپزی
بیشتر

نظرات

دستورهای مشابه