Eggless Chocolate Cereal Cookies

Ovie Felicis
Ovie Felicis @oviefelicis
Malang

Si Kakak ngotot minta dibuatkan cookies cokelat lalu buka-buka bukunya ci Tintin Rayner akhirnya memutuskan rebake cookies ini.

Resep yang kutulis ini sudah dimodif berdasarkan bahan-bahan yang ada di dapur 😁. Resep asli tidak menggunakan chocochips dan jumlah butter 175 gr, margarin 50 gr.

Cookies ini nyoklat dan tidak terlalu manis. Renyah dan garing. Yummy!

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 75 grButter
  2. 150 grMargarin
  3. 40 grGula pasir butiran kasar
  4. 50 grDark cooking chocolate, lelehkan
  5. 175 grTepung terigu protein rendah
  6. 75 grTepung maizena
  7. 1,5 sdmCokelat bubuk
  8. 1/2 sdtBaking powder double action
  9. 50 grCorn flakes, haluskan
  10. 25 grChocochips (optional)
  11. Dark/milk/white cooking chocolate leleh sebagai topping

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok margarin dan gula sampai mengembang, sekitar 2-3 menit.

  2. 2

    Masukkan dark cooking chocolate, kocok lagi sebentar.

  3. 3

    Masukkan tepung terigu, maizena, cokelat bubuk dan baking powder yang sudah diayak. Aduk dengan spatula.

  4. 4

    Masukkan cornflakes dan chocochips. Aduk rata

  5. 5

    Letakkan adonan dengan menggunakan sendok di loyang beralaskan kertas atau yang sudah diolesi margarin.

  6. 6

    Tekan sedikit bagian atasnya agar agak pipih. Lalu panggang di oven (yang sudah dipanaskan sebelumnya) sampai matang, selama 30-35 menit (tergantung oven masing-masing).

  7. 7

    Angkat dan dinginkan. Lalu semprotkan cokelat leleh di atasnya. Letakkan di toples kedap udara. Enjoy!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (3)

Bundanya Zahra ❤️
Bundanya Zahra ❤️ @a_fazahrayne
Ka, maaf telur nya gak disebutkan di resep, tapi ada di step. Telur nya pakai berapa ya?

Ditulis oleh

Ovie Felicis
Ovie Felicis @oviefelicis
pada
Malang
Mom of 2 👶👶 ~ a happy single mom~ a mompreneur ~ IG: @oviefelicis
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya