Pempek Dos Isi Telur

Intan Ayu
Intan Ayu @cook_15651406
Palembang

Almarhumah ibu aku itu suka sekali pempek buatan winda. Karna memang lembut dan enak sekali pempek ni jadi aku belajar buat pempek ni. Untuk tau cara proses pembuatannya bisa kunjungin di chanel youtube aku NIWR Tantamasda. Atau link ni https://youtu.be/i5YskzqHsmQ

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu
  2. 1/2 kgtepung tapioka
  3. 1 1/2 sachetRoyko
  4. 480 mlair
  5. 1 sdmminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air 480 ml

  2. 2

    Siapkan tepung terigu lalu dimasukkan di dalam wadah.
    Dimasukkan royko

  3. 3

    Rebusan air yang telah mendidih lalu dituangkan
    kedalam wadah yang berisi
    di nomor 2 dan diaduk secara merata.

  4. 4

    Tepung tapioka diletakkan disebelah adonan.

  5. 5

    Setiap ingin membentuk adonan selalu ditambahkan
    tepung tapioka dan diuli

  6. 6

    Setelah itu disi dengan telur yang telah kita kocok.

  7. 7

    Setelah adonan terbentuk kita rebus. sebelumnya kita harus menyiapkan air
    rebusan untuk pempek. Dan tunggu mendidih setelah mendidih ditambahkan minyak 1 sdm

  8. 8

    Tunggu rebusan pempek hingga muncul kepermukaan dan diangkat dan ditirliskan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (2)

Laku Gan
Laku Gan @cook_24560861
assalamu'alaikum.. salken kk. kk mau tny, itu pencampuran tepung tapioka ny gmn y kak mksdny? yg step no 3. mksh sblmny kk

Ditulis oleh

Intan Ayu
Intan Ayu @cook_15651406
pada
Palembang
Menyukai cooking dengan simple.Yang mau video dan vlog makan dan resep masakan di chanel youtube aku https://youtu.be/zXLYwtCvTgo
Lebih banyak

Resep Serupa