Crispy Chicken Katsu

30 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramdada ayam fillet
  2. 1 cuptepung terigu
  3. 1 sdtgaram
  4. 1 sdtmerica bubuk
  5. 250 gramcorn flakes (hancurkan)
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1 butirtelur ayam kocok lepas
  8. 1 sdtkaldu ayam bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Bumbui dada ayam dengan garam, merica, dan bawang putih, diamkan -/+ 30 menit

  2. 2

    Siapkan campuran tepung terigu, garam, merica, dan kaldu ayam bubuk

  3. 3

    Siapkan celupan telur ayam yang dikocok lepas

  4. 4

    Siapkan corn flakes yang telah dihancurkan (diremuk kasar dengan tangan)

  5. 5

    Gulingkan ayam pada campuran terigu, kocokan telur dan terakhir pada corn flakes

  6. 6

    Goreng deep fry hingga berubah warna coklat keemasan, tiriskan

  7. 7

    Sajikan dengan saus mayo atau sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nindyta Aisyah
Nindyta Aisyah @NindytaAisyah
pada
amateur yet impulsive baker
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa