Jackfruit pörkölt 🍛

Pölhe Anett
Pölhe Anett @cook_ancsa1
Nyergesújfalu

Jákafa termése jackfruit. Vegán konyhában felhasználják pörkölt ragunak én hoztam egy magyaros alapreceptet. #vegan

Jackfruit pörkölt 🍛

Jákafa termése jackfruit. Vegán konyhában felhasználják pörkölt ragunak én hoztam egy magyaros alapreceptet. #vegan

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

45 perc
4-6 adag
  1. 1080 gkonzerv jackfruit
  2. 1-2 evőkanálnövényi zsír vagy étolaj
  3. 1/2 evőkanál
  4. 1/2 evőkanálőrölt pirospaprika
  5. 1/2 evőkanálőrölt füstölt pirospaprika
  6. 1/2 kávéskanálőrölt bors
  7. 1 nagy fejvöröshagyma
  8. 2 gerezdfokhagyma
  9. 2 evőkanálparadicsompüré
  10. ízlés szerinterős Pista

Elkészítés

45 perc
  1. 1

    Hagymákat felkockáztam és az olajon üvegesre pároljuk. Ha kész, akkor félrehúzzuk a tűzről, ekkor mehet bele az őrölt pirospaprika, a füstölt is, a bors, a só is és felöntjük 2 dl vízzel, visszateszük forrni. Ez a pörkölt alap. Amikor forr és kezdi elfőni a vizet és sűrűsödik, akkor lehet belerakni a paradicsomsürítményt meg az erős Pistát.

  2. 2

    Mehet bele a jackfruit és takaréklángon főzzük 30 percig.

  3. 3

    Fél óra elteltével kóstolni, ha kell, utánízesíteni lehet.

  4. 4

    Megtévesztésig olyan mint az igazi. 😉😃 Jó étvágyat kívánok hozzá! 😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Pölhe Anett
Pölhe Anett @cook_ancsa1
Közzétéve:
Nyergesújfalu
vegán konyha🌱💚 húsmentes, tejmentes, tojás mentes, méz mentes, cukormentes, gluténmentes 👍 egészséges vegán életmód 😊
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek