Bolu pisang ambon sederhana no oven

Ela Rohali
Ela Rohali @cook_4968571

Saya awalnya merasa khawatir klo akan gagal buat kuenya karena keterbatasan alat yg saya miliki. Tapi dgn rasa penasaran saya klo blm dicoba sampe ke bawa tidur akhirnya saya beranikan juga buat kuenya. Anak2 juga seneng dgn eksperimen saya walau suami saya standarnya tinggi utk masalah kêu (maklum mama mertua jago buat kuenya). Akhirnya dgn perasăan đang dig dug alhamdulillah kuenya berhasil. Semangat ya buat yg masih pemula, jgn menyerah dgn kegagalan.

Bolu pisang ambon sederhana no oven

Saya awalnya merasa khawatir klo akan gagal buat kuenya karena keterbatasan alat yg saya miliki. Tapi dgn rasa penasaran saya klo blm dicoba sampe ke bawa tidur akhirnya saya beranikan juga buat kuenya. Anak2 juga seneng dgn eksperimen saya walau suami saya standarnya tinggi utk masalah kêu (maklum mama mertua jago buat kuenya). Akhirnya dgn perasăan đang dig dug alhamdulillah kuenya berhasil. Semangat ya buat yg masih pemula, jgn menyerah dgn kegagalan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grtepung terigu
  2. 100 grmentega
  3. 3 butirtelur
  4. 100 grgula putih
  5. 1 bungkusSKM brt 40 gr
  6. 5 batangpisang ambon
  7. 1 bungkusvanili
  8. 1/2 sdtbaking powder

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan loyang kecil ukuran 3/4 telur dengan cara dimasukkan ke dalam magic jar. jika sudah panas, masukkan mentega ke dalam loyang untuk dicairkan. Kalau sudah cair keluarkan loyang dari magic jar dan biarkan magic jarnya tetap menyala agar selalu panas.

  2. 2

    Kupas pisang ambon lalu diancurkan dengan sendok lalu campurkan susu.

  3. 3

    Saring tepung terigu, baking powder dan vanili dalam satu tempat (pada tempat yang berbeda dari adonan pisang).

  4. 4

    Mixer dengan kekuatan tinggi gula dan telur sempai berubah menjadi adonan putih lembut. Masukan pisang ambon dan susu yang sudah dijadikan satu ke dalam adonan tersebut kemudian mixer dengan kekuatan rendah.

  5. 5

    Matikan mixer. Lalu masukan mentega cair dan tepung terigu yang sudah dimix dengan vanili dan baking powder. Masukkan secara bertahap dan aduk dengan rata.

  6. 6

    Setelah merata, masukan ke dalam loyang yang sudah diolesi dengan mentega. Lalu masukkan ke dalam magic jar.

  7. 7

    Untuk tahap akhir ini. Lamanya tergantung majic jar yang digunakan. Kalau sudah memakai majic jar yang sudah bisa untuk membuat kue mungkin 30 menit sudah matang. Tetapi, saya memakai majic jar yang sudah lama dan model lama jadi masaknya lama. hihihi....

  8. 8

    Tanda kalau kuenya sudah matang jika adonan kuenya tidak menempel pada loyangnya. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ela Rohali
Ela Rohali @cook_4968571
pada

Komentar (5)

Risma
Risma @cook_5127026
Majic jar na tu di tekan nan buat masak nasi apa nan buat pemanas nasi

Resep Serupa