يضع الإناء على النار ثم تحمر البصل والثوم ومكعبات اللحمة بملعقه السمن ثم ضعى عصير طماطم والبهارات والملح

في إناء على النار ضعى الخضار مع ملعقة سمنه إلى أخذ لون خفيف

ثم ضعى الخضار في الطاجن مع الصلصة المسبكه واللحمه

ادخليها الفرن إلى أن تستوي

ملحوظه لا تضعها في الفرن مده طويله لان كل المكونات شبه مستويه