Ini resep asli chocolate custard muffin..ada sedikit yg saya ubah d sesuaikan bahan d dapur 😁😁 yummy...chocolate muffin paling yummy mom..

Ini beneran nyoklat banget muffinnya, padahal saya udah ganti banyak bahan karena nyesuain yg ada di rumah,, masih tetep super nyoklat aja ini muffin 😂lelehan DCC plus choco chips di dalem muffin bikin tambah endeeeuus 😍source : blog bunda nina (catatannina)

Muffin merupakan salah satu dari produk "quick bread" muffin adalahversi mini dari bread, dibuat dengan cara "all in one method"Muffin memiliki rasa manis, tekstur lembut dan padat, mengembang, bagianatasnya merekah dan biasanya memiliki topping saat dipanggang.Muffin biasanya memiliki isian / bahan campuran lain seperti chocolate chip /coklat batang dan aneka buah untuk menunjang rasa manis karenapenyajiannya yang tidak menggunakan "frosting",bisa juga dibuat varian asin dengan isian keju, dan biasanya disajikan hangatsebagai menu sarapan / penunda lapar bukan dessert.

Lagi2 perdana nyobain muffin tp panggangnya pake kukusan, hasilnya lembut bged kok...si kecil suka bged😍😍😍mkasih mb Angken Keenan resepnya😘😘😘#momenmanis#cookpadcommunity#cookpadcommunity_wonosobo

Source : ig ms.rinadedik

Paling suka sama kue muffin, krn buatnya gampang, cepet & gak perlu pake mixer, tinggal aduk2 sebentar aja, lgs di oven, jadilah cemilan lezatos buat krucils 😋Source: @dapurVy

12 Februari 2023Semarak minggu ini di menangkan oleh mbak intan @BundaReycha_85 dengan tema cemal cemil bday ke 12 ananda nya.Saya buat muffin coklat,selamat ulang tahun buat ananda nya mbak,semoga panjang umur,tambah pinter & di permudah dalam meraih cita2 nya 🤗🥰💕#GACemalCemilBday12#Semarak_GACemalCemilBday12#CloverCookingLover#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#Cookpadcommunity_Surabaya#Cookpadcommunity_Sidoarjo

Muffin ini enak dan lembut banget... pengen buat lagi.

Ini muffin pertama yg aku coba, rasanya pas dilidah, lembut dan nyoklat banget. Coklatnya juga g bikin eneg ya. Resep ini aku modifikasi dari resepnya ci @tintinreyner aku sesuaiin sama bahan yg ada dirumah

Ini muffin coklat dijamin super nyoklat, pastikan kualitas coklat yang dipakai bagus yaa pasti rasanya makin cihuy. Cara buatnya pun zuper easy, semua bahan dicampur jadi satu dan aduk, udah gitu ajaa no ribet-ribet kaaan. Paling enak kalo dimakan pas anget-anget, jadi kalo udah disimpan angetin aja sebentar di microwave. Ini sengaja pakai cup muffin yang imut-imut jadinya banyak deh. Kalo pake cetakan cupcake bisa jadi 12 pcs dan kalau cetakan muffiin kecil mungkin sekitar 9-10 pcs yaa.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Sebenernya sudah lama sering bikin muffin ini (sejak 2015). Ini muffin wajib dan terfavorit di rumah karena memang super nyoklat dan moist banget,beda dari muffin umumnya,karena menggunakan adonan custard dalam campurannya. Awalnya pertama kali dapat resep dari blognya Hesti's Kitchen,salah satu blog favorit saya. Ternyata aslinya ini resepnya Dan Lepard,baker asal Australia yang terkenal karena inovasi2nya di dunia baking. Beliau juga photographer,penulis dan presenter The Great Australian Bake Off.Resep chocolate custard muffinnya diterbitkan di Guardian.co.uk tahun 2008 (dah lama banget ternyataa..)Belakangan saya lihat di Cookpad kok banyak banget yang recook custard muffinnya ci @TintinRayner. Ternyata ci Tintin juga fans beratnya Dan Lepard😄 Tuh kan bener,resepnya memang the best ever! Cuma versinya ci Tintin saya lihat dirubah sedikit,cairannya diganti susu,baking powder sama gula pasirnya juga dikurangin,mungkin supaya gak terlalu manis ya...Selama ini saya ikut versi aslinya sih. Kali ini saya mau coba versinya ci Tintin.Maaf ya foto hasil akhirnya gak bagus,abis pake kamera beda🤭#PejuangGoldenApron3