Bahan-bahan

  1. 200 gramtepung tapioka
  2. 250 gramikan tuna fillet
  3. 100 gramtepung terigu
  4. 5 buahtahu haluskan
  5. 2 butirtelur
  6. 1 bungkuskulit pangsit
  7. Secukupnyaminyak goreng
  8. Bumbu halus :
  9. 3 siungbawang putih (haluskan)
  10. 1 batangdaun bawang (iris halus)
  11. 1 sdmgaram
  12. 1/2 sdtlada bubuk
  13. 1 sdtgula
  14. 1/2 sdtpenyedap rasa ayam
  15. 60 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, masukan semua campurkan dalam wadah (saya gunakan mixer agar mudah & rata, koreksi rasanya

  2. 2

    Setelah rata siapkan kulit pangsit saya potong bagi 4, sambil nyalakan kompor mulai panaskan minyak

  3. 3

    Isi kulit pangsit 1/2 sdt dengan adonan sambil kuncupkan ujung2nya langsung masukan ke minyak lakukan hingga wajan hampir penuh goreng hingga kuning keemasan lalu angkat tiriskan

  4. 4

    Setelah matang siap dihidangkan bersama sambal kacang, saos sambal, bisa juga dimakan bersama kuah bakso

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (3)

Dewi Dapur
Dewi Dapur @dewidapur
Aku edit "air" biar tidak menimbulkan kebingungan ya, makasih untuk menanyakannya 🤭😘

Ditulis oleh

Dewi Dapur
Dewi Dapur @dewidapur
pada
Rawamangun, Jakarta, Indonesia
Only ordinary mothers very loving for my family, I will make them happy by always cooking family favorites. Cooking makes me happy, for me cooking is a gift from the heart.
Lebih banyak

Resep Serupa