Crispy almond keto

Myrilla
Myrilla @Myrilla_Mamchay
Tangerang Selatan

Gegara bangun jam 2 pagi...kelar masak, bingung mau ngapain. Jadi lah mamak masuk lab eksperimen si crispy almond ini

Crispy almond keto

Gegara bangun jam 2 pagi...kelar masak, bingung mau ngapain. Jadi lah mamak masuk lab eksperimen si crispy almond ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 grputih telur
  2. 125 grunsalted butter
  3. 150 grtepung almond
  4. 1/4 sdthimsalt
  5. 14 gramsweetener
  6. Secukupnyakeju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Campur butter, himsalt dan sweetener. Aduk rata

  2. 2

    Masukkan tepung almond. Aduk rata

  3. 3

    Masukkan putih telur

  4. 4

    Panaskan oven di suhu 100 -110 °c

  5. 5

    Tata adonan di loyang yang sudah dialas baking paper. Saya ambil 1/2 sendok makan. Ratakan dengan bagian belakang sendok dengan gerakan melingkar. Bikin setipis mungkin biar lebih crispy. Taburkan keju parut sesuai selera

  6. 6

    Panggang selama 80 menit menggunakan api atas bawah. Berhubung saya pake 2 loyang. Loyang pertama dan ke 2 ditukar 40 menit pertama. Saya gunakan rak bawah dan tengah. 20 menit terakhir bagian depan dan belakang loyang saya tukar posisinya supaya merata

  7. 7

    Setelah matang segera keluarkan dari oven. Angin2 kan sebentar lalu masukkan toples

  8. 8

    Saran saya jangan memberi keju terlalu banyak. Karena keju kering kalau digigit sama kaya plastik🤭

  9. 9

    Simpan dalam toples kedap dan masukkan silica gel supaya crispy lebih lama

  10. 10

    1 resep ini menghasilkan sekitar 24 buah dengan diameter 8 cm an

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Myrilla
Myrilla @Myrilla_Mamchay
pada
Tangerang Selatan
tarot readertarot counselorhandwriting analystfingerprint counselormamak dari 2 anak2 cantik😘
Lebih banyak

Komentar (7)

Yuli Win
Yuli Win @yuliwin08
Assalamualaikum
Kira2 jadi berapa gram nggih

Resep Serupa