Burgonyás makaróni

Bogi
Bogi @Bogika
Csorna

Burgonyás makaróni

17 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2 óra
4 adag
  1. 500 gtészta
  2. 5 dbkrumpli
  3. 4 dbtojás
  4. 330 gtejföl (20%-os)
  5. ízlés szerint
  6. 300 gtrappista sajt
  7. szükség szerintvaj (a forma kikenéshez)

Elkészítés

2 óra
  1. 1

    A krumplit, tojást és a tésztát megfőzzük. Ezután hagyjuk kihűlni.

  2. 2

    Leszűrjük a tésztát. Meghámozzuk a krumplit. Eltávolítjuk a tojás héját.

  3. 3

    A tésztát egy doboz tejföllel összekeverjük, majd csipet sóval megsózzuk.

  4. 4

    A tepsit kivajazzuk. Rétegezzük a hozzávalókat.

  5. 5

    Először egy réteg krumpli, majd egy tojás, végül megint 1 réteg krumpli. Minden réteget enyhén sózunk.

  6. 6

    Végül rárakjuk a tejfölös tésztát és a reszelt sajtot.

  7. 7

    Légkeverés nélkül kb. 45 percig 180°C-on sütjük. Levesszük az alufoliát és még 15 percig 200°C-on sütjük.

  8. 8

    Mielőtt felvágjuk, hagyjuk kicsit hűlni.

  9. 9

    Uborkával tálaltam.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Bogi
Bogi @Bogika
Közzétéve:
Csorna

Szöveges kommentek

Hasonló receptek