زيتون مرقد

لمحبي الأكلات الخفيفة والباردة خاصة في هذا الوقت من الربيع والصيف وإن كان ليس له وقت معين وهذا يعتمد على حسب البلدان وهذا يعتبر من #أكلات_ولايتي
زيتون مرقد
لمحبي الأكلات الخفيفة والباردة خاصة في هذا الوقت من الربيع والصيف وإن كان ليس له وقت معين وهذا يعتمد على حسب البلدان وهذا يعتبر من #أكلات_ولايتي
الخطوات
- 1
عندما يتوفر لك الزيتون نعمل على تشريحه بالفرشيطة او الموس ونضعه في قوارير او أوعية بغطاء ونصب عليه الماء ثم نقوم بتغييره يوميا حتى يصبح صافيا وتزول عنه مرارته تقريبا
- 2
بعد مرور المدة المطلوبة نفرغه من الماء ونضعه في وعاء آخر ونضع له الملح لمدة 24 ساعة
- 3
نحضر له ماء متبل يحتوي على الرند. الليمون.الخل.الثوم فصوص أو مرحي.فلفل حار الأخضر والأحمر إن توفر بعدها نسكب فيه الزيتون الذي وضعنا له الملح
- 4
نتركه لمدة معينة قصيرة حتى تتداخل فيه المكونات من حرور ورائحة الثوم ونكهة الليمون بعدها يصبح سهل الإستعمال للأكل
- 5
ملاحظة : 1 ليمونة شرائح.3جزر. 5أوراق رند.3 فص ثوم+المرحي. 2 فلفل حار.كأس شاي خل.ماء هذه الكمية تكفي قدر كيلو من الزيتون
- 6
ملاحظة 2: الماء المستعمل للتتبيل يستعمل 2 او 3 مرات ونحن نضع فيه الزيتون المملح أي كل ما تنتهي كمية من السابق الصالح للأكل نفرغ فيه الجديد
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
زيتون مرقد زيتون مرقد
#قلب_واحد هذا الزيتون مرقد بدون مادة حافضة ويجي بنين وويطول مايفسدش تدبيرة ام وليد راهي ناجحة جربوها وماتخفوش انا عملت كمية لاباس بيها 🦋 bouhamla auto 🦋 -
-
-
زيتون مرقد زيتون مرقد
#مملكة_الفراشات 🦋#عولة_الفراشات 🦋 زوجي من عشاق الزيتون مكاش شتاء تفوت بلا مانديرلو العولة 🦋💕sihamo💕🦋 -
-
-
-
-
-
-
زيتون مرقد حار زيتون مرقد حار
#وصفات_المحلاتاللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين Ome Ahmed
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات