Ceker crispy tanpa tulang

Ummu Daffa
Ummu Daffa @cook_6156899

Berakit rakit ke hulu berenang renang kemudian bersakit sakit dahulu bersenang senang kemudian,filosofi yang pas buat cemilan ini 😄😄.karna harus telaten mbuangin tulangnya..tp pas makan tinggal happ aja..

Ceker crispy tanpa tulang

Berakit rakit ke hulu berenang renang kemudian bersakit sakit dahulu bersenang senang kemudian,filosofi yang pas buat cemilan ini 😄😄.karna harus telaten mbuangin tulangnya..tp pas makan tinggal happ aja..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramceker ayam
  2. 1 bungkustepung serbaguna sajiku,kalau sasa rasanya asin banget
  3. 1 sdmmaizena
  4. 200 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ceker dengan metode 5.30.7.kemudian cuci masukkan kulkas sampai daging ceker keras kembali. Ceker ku ada hitam2 nya karna ceker ayam kampung.

  2. 2

    Cara membuang tulang : geprek ceker di cobek pakai ulekan sampai tulang remuk,keluarkan tulang.bisa tulang yg besarnya aja,atau kalau telaten dibuang semua dgn tulang jari2 nya.maaf gk ada fotonya 😀

  3. 3

    Cairkan maizena dengan air dan 2 sdm munjung tepung serbaguna.

  4. 4

    Celupkan ceker ke adonan,lalu ke tepung serbaguna.ulangi sampai 2 atau 3 x kalau masih ada sisa adonan.

  5. 5

    Goreng di minyak panas dan banyak,

  6. 6

    Selamat mencoba mom's 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Daffa
Ummu Daffa @cook_6156899
pada

Komentar (2)

Resep Serupa