Ceker crispy tanpa tulang ala KFC
Inilah salah satu "hunting" masakan di youtube 😁. Resep ini saya dapatkan dari seorang youtuber bang "Sobat Dapur".Dengan resep yang mudah dan simple buat saya tertarik untuk mencoba, dengan sedikit modifikasi ala saya dan hasilnya Alhamdulillah memuaskan, suami dan anak saya suka 😍 selamat mencoba! #SiapRamadhan
Ceker crispy tanpa tulang ala KFC
Inilah salah satu "hunting" masakan di youtube 😁. Resep ini saya dapatkan dari seorang youtuber bang "Sobat Dapur".Dengan resep yang mudah dan simple buat saya tertarik untuk mencoba, dengan sedikit modifikasi ala saya dan hasilnya Alhamdulillah memuaskan, suami dan anak saya suka 😍 selamat mencoba! #SiapRamadhan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buang tulang dari ceker.
- 2
Campurkan ceker dengan + bawang putih + kaldu bubuk + lada bubuk + garam + minyak goreng. Marinasi 2-3 jam
- 3
Campurkan tepung terigu + tepung beras + maizena + bawang putih bubuk + garam + soda kue (aduk hingga rata)
- 4
Air celupan (Air + susu)
- 5
Masukkan ceker ke dalam tepung, kemudian masukkan ke dalam air celupan (aduk hingga rata)
- 6
Ulangi step 5 hingga 3x
- 7
Goreng "lebarin" dengan api sedang +/- 10-15 menit.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)