Bumbu Rujak Kacang Uleg

adinda
adinda @cook_15967572
Malaysia

Bumbu rujak yang saya buat ini cukup kental dan tekstur kacangnya masih terasa, kalau buah cocolannya udah abis ,saya sih sanggup makanin bumbu rujanya doang gak pakek apa-apa...hehehehe..selamat mencoba #5resepterbaruku

Bumbu Rujak Kacang Uleg

25 orang berencana membuat resep ini

Bumbu rujak yang saya buat ini cukup kental dan tekstur kacangnya masih terasa, kalau buah cocolannya udah abis ,saya sih sanggup makanin bumbu rujanya doang gak pakek apa-apa...hehehehe..selamat mencoba #5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1porsi kecil
  1. 50 grKacang tanah sangrai/goreng
  2. 2 buahCabai caplak
  3. 1/2 sdtTerasi bakar
  4. 7-8 SdmGula merah/jawa
  5. 2-3 sdmAir asam jawa
  6. sesuai seleraGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan ulek-an, giling cabai,garam dan terasi hingga halus.

  2. 2

    Setelah halus,masukan kacang tanah yang telah d sangrai.Lalu tumbuk hingga halus.

  3. 3

    Setelah kacang halus dan bercampur dengan bumbu cabai,masukan gula merah, giling kembali hingga halus dan tercampur dengan kacang.setelah halus dan tercampur beri air asam jawa sedikit demi sedikit (kekentalan sesuai selera ya) dan aduk kembali menggunakan spatula koreksi rasa dan siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
adinda
adinda @cook_15967572
pada
Malaysia
Anak medan yang sedang merantau ke negara seberang, mengisi hari dengan memasak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa