Cara Membuat
- 1
Pertama pastikan daging bersih kemudian rebus daging dengan menggunakan air yang ditambah garam, daun salam, dan jahe.
- 2
Rebus daging sekitar 40-50 menit, sesekali ambil kotoran yang mengendap.
- 3
Selagi menunggu daging matang, iris bawang merah, bawang putih, cabai, daun jeruk, dan sereh menjadi kecil-kecil.
- 4
Jika daging sudah empuk dan tidak amis, matikan kemudian cuci bersih. Jika ukuran terlalu besar bisa dipotong lebih kecil.
- 5
Setelah itu panaskan minyak, dan masukan bawang merah, bawang putih, cabai, daun jeruk, dan sereh.
- 6
Kemudian masukan terasi. Tumis hingga harum, masukan daging.
- 7
Masukan garam, merica, dan gula. Tunggu sampai matang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
cooking for tummy.
Lebih banyak Resep Serupa
-
Daging Sapi Sambal Mattah Daging Sapi Sambal Mattah
#SemuaAdhadiCookpas#PejuangGoldenBatikApron#mingguke_24#Horas_SaSaGunSajianIdulAdha#CookpadCommunity_Sumut#CeritaDapurHariIniAssalamualaikum sahabat cookpad.Apakah daging qurban sudah di masak?Bosan dengan menu daging yang di masak itu2 aja?Yuuuk bun di coba resep ini, rasanya mantap bun. Apa lagi di makan pakai nasi hangat duuuh buat nafsu makan bertambah, karena makan nya gak mau berhenti sanking enak nya. HeheheBulan lalu pernah saya makan menu ini di cafe, terus saya coba kok nikmat dan mantap. Akhirnya ini hari saya coba untuk masak sendiri di rumah. Alhamdulillah berhasil dan mantap looh bun,,, yuuk bun segera di eksekusi karena bahan dan masak nya mudah looh
-
-
Daging sapi sambal matah Daging sapi sambal matah
Suka banget sama makanan di resto buli buli madiun e e e coba coba sendiri bikin rasanya lumayan asoy geboy. Suami sampe abis 2 piring kalo makan ini.
-
Daging Sapi Sambal Matah Daging Sapi Sambal Matah
Pengennya bikin se'i sambal matah, tapi ga ada daging se'i jadi bikin pake short plate beef aja dimarinasi lalu di-pan grilled terus siram sambal matah.
-
Daging Sapi Sambel Matah Daging Sapi Sambel Matah
Pengen makan sambel matah dicampur irisan daging sapi, cooksnap dari mbak @heningdy endess banget pedas..#TiketGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Solo#cookingwithloveeatingwithheart
-
-
-
Daging sambal matah Daging sambal matah
Sumber : tiktokUntuk ukuran bahan versi dapur rumah.Kali ini sepertinya terlalu lama memasaknya jadi bawang dan daun jeruknya terlalu matang, lain kali bisa di koreksi
-
Daging sambal matah Daging sambal matah
Dirumah selalu suka yang pedes pedes…. Apa aja suka ditambahin cabe. Atau di kreasi dengan cabe.Jadi sekarang sedang eksperimen slice beef dengan sambal matah 😍🌶️🌶️🌶️#GenerasiAprontis#CeCABEan#BALONChallenge #CookpadIndonesia#CocomtangPost_LombokPaprika23#CookpadCommunity_Tangerang
-
Daging sambal matah Daging sambal matah
Bosen makan daging yang gitu-gitu aja?Sambal matah lagi hits nih, why not cobain gabungin daging dan sambal matah? Eits tapi dagingnya jangan digoreng biasa aja dong, ditumbuk dulu biar ala-ala dendeng gitu.#5resepterbaruku
-
Daging sapi lemak sambal matah ala ala Daging sapi lemak sambal matah ala ala
Alhmdulillah dpt rezeki ga di duga ada yg ngirimin daging sapi + tetelan nya,,,karna keburu laper jadi bikin yg gampang n cepet deh 🤣
-
Daging sapi balado sambal matah Daging sapi balado sambal matah
Puasa terakhir tahun ini, semoga semua masih pada semangat yaa... #cabeku #puasaterakhir
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24905285
Komentar