تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كوببرغل ناعم منقوع في ماء لنصف ساعة
  2. 250 غراملحمة هبرة
  3. وحده بصله مفرومه ناعم
  4. 4 ملاعق كبيرهزيت زيتون
  5. رشةملح - رشة كمون
  6. 0.5 ملعقه صغيرةفلفل احمر حار
  7. ملعقة كبيرهكزبرة ناشفة
  8. ملعقه كبيرهمعجون فليفلة حمراء
  9. ماء حسب الحاجه
  10. للتزيين :
  11. دبس رمان حسب الرغبة
  12. بقدونس مفروم ناعم حسب الرغبة
  13. جوز حسب الرغبة

الخطوات

  1. 1

    في زبدية نخلط البرغل مع البصل ومعجون الفليفله الحمرا

  2. 2

    ادعكي المكونات جيداً بيدك واضيفي الماء بالتدريج حتى تصبح شبه العجينه

  3. 3

    اضيفي اللحمة و الملح والكمون والفلفل الاحمر والكزبرة واستمري بالدعك خمس دقائق الى ان تتجانس المكونات

  4. 4

    نصب فوقها زيت الزيتون وتفرد في صحن التقديم ونزينها بدبس الرمان والجوز والبقدونس وبالعافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
rnosh
rnosh @randasindi
نُشرت في
اطهر بقاع الدنيا مكة

وصفات مشابهة