Dadar Gulung Santai

Nurhasanah
Nurhasanah @cook_15255354
Bima, Nusa Tenggara Barat

Setiap belanja ke warung-warung slalu saja ada Dadar gulung yang berjejer di deretan makanan-makanan instan. Berhubung mata slalu tergoda melihatnya terpaksa harus membeli & terkadang memaksakan diri bertahan membopong & melahapnya.
Setelah dipikir-pikir ketimbang beli terus lebih baik coba buat sendiri saja. Daaaan akhirnya terwujudlah Dadar Gulung ini. 😊
#5resepterbaruku

Dadar Gulung Santai

Setiap belanja ke warung-warung slalu saja ada Dadar gulung yang berjejer di deretan makanan-makanan instan. Berhubung mata slalu tergoda melihatnya terpaksa harus membeli & terkadang memaksakan diri bertahan membopong & melahapnya.
Setelah dipikir-pikir ketimbang beli terus lebih baik coba buat sendiri saja. Daaaan akhirnya terwujudlah Dadar Gulung ini. 😊
#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Kulit
  1. 2 Gelastepung terigu
  2. 1 Butirtelur ayam
  3. 1/2 sendok tehvanili
  4. Sejumputgaram
  5. secukupnyaAir
  6. 1 Sendok makanHorizon (pewarna makanan)
  7. 1 Sendok makanminyak goreng
  8. Isian
  9. 1/4Kelapa parut
  10. 1/2 gelasGula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Kulit: Campurkan terigu, telur, garam dalam wadah. Aduk2 lalu tambahkan sedikit-sedit air. Kmudian masukan minyak goreng & horizon. Aduk kembali hingga adonan tercampur rata & encer.

  2. 2

    Panaskan wajan berhubung ngak ada teflon. Hihi

  3. 3

    Olesi minyak secara merata, stlah itu masukan adonan lalu bentuk lingkaran.

  4. 4

    Setlah adonan mengembang, dibalik. Jika sudah mengembang tandanya sudah matang. Lalu diangkat.

  5. 5

    Isian: Panaskan wajan masukan air 1 atau 2 sendok makan, setelah mendidih masukan gula.

  6. 6

    Setelah gula mencair tambahkan kelapa parut, aduk-aduk sampai airnya habis & gula terlarut dengan sempurna.

  7. 7

    Ambil kulit dadar & masukan isian lalu digulung-gulung.

  8. 8

    Dadar gulung sudah jadi dan siap untuk disantap. 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurhasanah
Nurhasanah @cook_15255354
pada
Bima, Nusa Tenggara Barat
Bismillahirrahmanirrahim.Hanyalah Istri & ibu yang belajar masak.😉IG: @Nurhasanah_0311
Lebih banyak

Komentar (3)

Trisapti Ningrum
Trisapti Ningrum @cook_15391037
Gula pasir diganti gula Jawa bisa g bun

Resep Serupa