Sebenarnya tidak tahu nama asli dari makanan ini. Biasanya di kampung saya dibuat sebagai lauk. Lauk ini termasuk lauk tradisional yang ada di kampung saya. Sekarang sudah jarang yang buat.Dulu Waktu saya kecil ibu sering membuat lauk ini, karena termasuk murah dan simple membuatnya. Hari ini pebgen nyoba buat, setelah berapa lama tidak merasakannya,,,dan enak juga....😘😘

Tempe mendoan ini enak dibuat camilan ataupun lauk makanan, enak juga dibuat makanan takjil buat mengganjal perut sebelum makan nasi hehe. #siapramadhan

Ini lauk untuk nasi uduk ya...

Kali ini aku berbagi resep makanan yang mudah untuk di praktekkan, bisa jadi lauk untuk sekeluarga, berbahan dasar yang harga nya murah, tapi hasilnya nikmat.Menu ini adalah menu andalan keluargaku disaat sudah bingung mau lauk apa untuk hari ini, maka dibuatlah menu ini untuk lauk sekeluarga.#PejuangGoldenBatikApron

Menu yang sat set dan enak. Mudah membuat dan bisa untuk lauk beberapa hari. Biar gak repot untuk lauk sarapan dan bekal sekolah sikecil.Dan untuk setor tantangan Cookpad minggu ini. Semangat ..#GoldenDelight#GAS2025

Karena kesibukan, tak ada waktu untuk membuat makanan dengan cepat . abon ikan adalah cara praktis yang bisa dibuat untuk makan beberapa waktu. Keuntungannya dapat disimpan beberapa hari. Sebagai persediaan lauk-pauk anak kos pun jadi.

Menurut orang tua di Jakarta khususnya di pasar Minggu tepat kami tinggal dulu masakan ini hanya boleh dimasak untuk acara tahlilan orang yang sudah meninggal,kebetulan karena kami juga baru berkabung jadi kami coba masak makanan ini

Nasi Tim jadi nasi yang WAJIB ada kalau ada anggota keluarga yang merasa tidak enak badan, teksturnya yang lembut tapi tetap berwujud nasi bikin lahap tapi aman untuk pencernaan.. cabe merah di atasnya hanya sebagai topping penambah selera makan.

Waktu sekolah dulu, encim kantin jual nasi uduk betawi dibungkus daun pisang. Enaaak banget. Coba buat sendiri. Enak lho nasi uduknya ... mirip dengan encim kantin.#CookPadCommunity_Jakarta

Resep sambal bawang seliweran terus memenuhi timeline FB saya satu minggu terakhir ini.Lihat-lihat di kulkas ternyata bahan-bahannya cukup banyak, alhamdulillah jadi juga membuatnya. Hanya kalau resep yang berseliweran itu memakai ebi. Saya memakai teri Medan, karena yang tersedia di rumah hanya teri Medan ini sahaja.Membuatnya cukup mudah dan tidak memerlukan waktu yang lama. Hanya tipsnya, menggorengnya pakai api sedang ya, untuk menghindari hasil tumisannya terlalu kering.Coba yuk...Dimakan sebagai lauk sendiri saja sudah enak lho, apalagi kalau dijadikan teman untuk makan bersama sayur asem, sayur lodeh, tumis kangkung...h3.

Ingat jaman2 ngekos dulu...waktu masih abegehh...suka bikin setoples buat stok lauk darurat...(padahal setiap hari seingatku selalu darurat^^)sukaaaa banget sama keriuk manisnya...co ok juga untuk lauk nasi kuning...atau nasi2 yang lain^^Ini versi mini ya,,,ngabisin stok tempe.

Lauk ini emang selalu ngangenin...Ikan yang hanya ada didaerah tempat tinggal saya aja...Dulu waktu kuliah diluar kota sempat kangen banget pengen makan masakan ini😁Klo sekarang mah bisa buat lauk ini kapan mau hehehe