يلانجي بالزيت

Mrs Ch3f
Mrs Ch3f @MrsCh3f
Turkye
شارك

المكوّنات

  1. 300 غرامورق عنب محفوظ مسبقاً ليسهل لفه
  2. 1 كوبرز حبة قصيرة
  3. 2 كوبورق بقدونس مفروم ناعم
  4. 1 كوبورق نعناع مفروم ناعم
  5. 2بصل مفروم ناعم
  6. 3طماطم مقشرة مفرومة ناعم
  7. ملح
  8. 1 كوبزيت او زيت زيتون حسب الرغبة
  9. ملعقة صغيرةبهار مشكل
  10. عصير ليمونتين

الخطوات

  1. 1

    يغسل الرز و يترك في الماء 30 دقيقة

  2. 2

    يصفى الرز ثم يخلط مع المواد المذكورة في الوصفه ماعدا الليمون ونصف كمية الزيت

  3. 3

    يتم حشو ورق العنب ويرص في قدر يوضع بطاطا شرائح تحت و فوق ملفوف ورق العنب كي يتماسك ولا تفتح حبات اليلنجي

  4. 4

    عند رص ورق العنب في القدر نضع عليه ماء مغلي و نصف كوب الزيت وملح ونصف كمية عصير الليمون ونتركه من ساعة الى ساعتين على نار هادئة كي ينضج

  5. 5

    ثم يقلب القدر و يصب عليه نصف كمية عصير الليمون ويقدم بارد الف هنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Mrs Ch3f
Mrs Ch3f @MrsCh3f
نُشرت في
Turkye
عراقية 🇮🇶مقيمة في تركيا 🇹🇷احب الطبخ كثيراًيعجبني اجرب وصفات جديدة و متعددة و متنوعة اتمنى تعجبكم صفحتيتابعوني على اليوتيوب https://youtu.be/tQyw31YC880💕والانستجرام https://www.instagram.com/p/CKgbtltl66l/?igshid=10gspz6m6qtad
اقرأ المزيد...

من الأكثر بحثًا في

التعليقات (57)

وصفات مشابهة