Bolu ketan hitam endessss

Eka Erika
Eka Erika @cook_5980703
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grTepung ketan hitam
  2. 150 grGula pasir (kalo suka manis boleh ditambah ya)
  3. 4 butirtelur
  4. 1 sdtSp
  5. 1 sdtvanili cair
  6. 1 sdtBp
  7. 70 mlMinyak Goreng
  8. 65 mlSantan (sunkara)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan, jangan lupa tutup panci pakai kain serbet

  2. 2

    Mixer telur - gula - sp dengan speed tertinggi selama 10menit

  3. 3

    Matikan mixer tambahkan Tepung Ketan - Bp kemudian aduk tambahkan santan - vanili - minyak sayur aduk kembali agar minyak tidak mengendap

  4. 4

    Tuang kedalam loyang yang sudah diolesi mentega tipis2. Kemudian hentakan beberapa kali

  5. 5

    Kukus selama -+ 30menit (untuk cek kematangan bisa ditusuk menggunakan tusuk sate)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eka Erika
Eka Erika @cook_5980703
pada

Resep Serupa